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银鲑与大西洋鲑的区别
银鲑鱼和大西洋鲑鱼
哪个好
答:
2、
银鲑鱼肉质细腻、口感温驯、质地细嫩,而大西洋鲑鱼肉质肥美、口感鲜美、肉质坚实
。通过以上对比银鲑鱼比大西洋鲑鱼好。
鲑鱼
有哪些品种
答:
银鲑
、金鳟、太平洋鲑、
大西洋鲑
、北极白点鲑。1、银鲑 银大麻哈鱼:一种小的银白色食用和钓捕鱼(银大麻哈鱼) ,生长在北太平洋水系,后引入北美洲五大湖 也作 silver salmon , 俄语为 Кижуч。银鲑尾部肉垂没有黑斑,并具有灰色齿龈,依此可与王
鲑区分
(王鲑鱼尾两侧肉垂有小黑斑,齿龈...
我想买
三文鱼
,到底哪一种是三文鱼啊?
答:
三文鱼
由英文salmon音译而来,在国际市场的标识上,没有“三文鱼”这种表示方式,只有
大西洋鲑
(Atlantic Salmon)、帝王鲑(King Salmon)、
银鲑
(Coho)、粉鲑(Pink)、鳟鱼(Tourt)等。在我国,通常所说的“三文鱼”是鲑鳟鱼类的统称,并非某一种鱼的科学名称。买三文鱼,还是得看清标签它到底是条什...
如何区各分产地的
三文鱼
,
有什么不同
?
答:
大西洋三文鱼(在中国也被称其为大西洋鳟或大西洋鲑)在基因上与太平洋三文鱼不同,因此二者不属于同一类别
。所有三文鱼都在淡水中产卵,除虹鳟鱼(包括硬头鳟)、布朗鳟鱼、大西洋三文鱼以外,所有的三文鱼都在第一次产卵后死掉。只有大西洋三文鱼、布朗鳟、虹鳟(包括硬头鳟)和鲑鱼可以在一生中多次产卵...
三文鱼
是什么鱼?
答:
2、
大西洋鲑
:大西洋鲑是常见的一种
三文鱼
,原始栖息地是大西洋北部,包括北美洲东北部、欧洲斯堪的纳维亚半岛和不列颠群岛沿岸,尤以挪威出产的大西洋鲑最有名。3、
银鲑
:银鲑是常见的一种三文鱼,别称银大马哈鱼、麻哈鱼、马哈鱼等,广泛分布于北太平洋海域,但总产量与驼背大马哈鱼、红大马哈鱼...
银鲑鱼与三文鱼区别
答:
2、生活习性:
银鲑鱼
是淡水鱼,而
三文鱼
是海水鱼。3、分类属性和商品名称:银鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称,而三文鱼起初是鲑鳟鱼的商品名统称,而非特指某一种鱼类。但后来发现从国外进口的商品鲑鳟鱼大部分为
大西洋鲑
,因此后来有人仅将大西洋鲑叫三文鱼。
银鲑鱼
是
三文鱼
吗
答:
此鱼是三文鱼。
银鲑鱼
通常是指大西洋鲑(Salmo salar)的一种,它是三文鱼科中的一种。三文鱼是一个总称,涵盖了属于三文鱼科(Salmonidae)的多个属的鱼类,包括鲑属(Salmo)、鳟属(Sparaxis)和其他一些属。因此,银鲑鱼确实是
三文鱼的
一种。
三文鱼和
虹鳟鱼
的区别
答:
三文鱼
:三文鱼是Salmon(鲑鱼)的音译,狭义上的三文鱼特指
大西洋鲑
,广义上的三文鱼还包括红鲑(红大马哈鱼)、
银鲑
(银大马哈鱼)、狗鲑(大马哈鱼)、王鲑(大鳞大马哈鱼)等。2、形态特征 虹鳟鱼:鳟鱼体呈纺锤形,略侧扁,口大,吻圆钝,鳞小而圆,体侧有一条似彩虹状的棕红色纵带,...
银鲑鱼
是
三文鱼
吗
答:
银鲑鱼
不一定是三文鱼,但是三文鱼一定是银鲑鱼。银鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说银鲑鱼是
三文鱼的
说法是比较片面的。鲑鱼不仅仅是三文鱼,还包含了各种各样的鱼类。三文鱼起初是鲑鳟鱼的商品名统称,而非特指某一种鱼类,但后来发现从国外进口的商品鲑鳟鱼大部分为大西洋鲑,因此...
三纹鱼与马哈鱼是一回事吗
答:
不同
品种,但都可称为
三文鱼
。从英文译音来讲一样。(SALMON)。都富含OMEGA-3,DHA。只是含量不同。三文鱼有以下品种---等级从好到次。1。王鲑(北美)2。红鲑(北美)3。
大西洋鲑
(我们所谓的三文鱼)4。KETA(大马哈鱼,黑龙江,俄罗斯,北美,日本)5。
银鲑
(coho,北美)6。粉鲑(OMEGA3 ...
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