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乙醚提取的是粗脂肪
脂肪
检测方法
答:
一、索式
提取
法(经典方法)1、原理:样品经前处理后,放入圆筒滤纸内,将滤纸筒置于索式提取管中,利用
乙醚
或石油醚在水浴中加热回流,使样品中的脂肪进入溶剂中,回收溶剂后所得到的残留物,即为脂肪(
粗脂肪
)采用这种...
饲料
粗脂肪
含量测定中用
乙醚提取
试样时在?
答:
索氏
脂肪提取
。“饲料
粗脂肪
含量测定是在()中用
乙醚提取
试样的”?是出自于化验员考试真题里的一道选择题,选项为:A、干燥器,B、振荡器,C、搅拌器,D、索氏脂肪提取,并根据所学化验员考试真题知识得知答案为索氏脂肪...
如何利用残余法测定花生种仁中的
粗脂肪
含量
答:
通过本实验的学习,掌握索氏
抽提
法测定粗脂肪含量的原理和操作方法。二、原 理 本实验采用索氏抽提法中的残余法,即用低沸点有机溶剂(
乙醚
或石油醚)回流抽提,除去样品中
的粗脂肪
,以样品与残渣重量之差,计算粗脂肪含量。...
菜粕的油脂怎么检测呀
答:
粮食和油料的脂肪含量测定,国家标准规定的是索氏
抽提
法,就是用
乙醚
溶解所测物品的油脂通过反复抽提来
提取
出油脂(
粗脂肪
),来计算含量。到粮食质量检测部门都能检测。http://www.he17.com/article.asp?id=811 在粮油...
兔粮的营养
答:
在饲养动物中,蛋白质应保证供给,特别是处在生长期的幼牛和产奶母牛更应充分满足
粗脂肪
常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于
乙醚的
有机物质,如叶绿素、胡萝卜素、有机酸、...
影响
粗脂肪
测定的因素有哪些
答:
一、目的与要求:1. 学习食品中
粗脂肪
测定的意义和原理。2. 掌握索氏
提取
法测定脂肪的基本操作。二、原理:本法为重量法。将经前处理的样品浸于无水
乙醚
或石油醚(沸程为30℃至60℃)中,借助于索氏提取器进行循环回流...
用酸水解法怎么测定
脂肪
答:
通过本实验的学习,掌握索氏
抽提
法测定粗脂肪含量的原理和操作方法。二、原 理 本实验采用索氏抽提法中的残余法,即用低沸点有机溶剂(
乙醚
或石油醚)回流抽提,除去样品中
的粗脂肪
,以样品与残渣重量之差,计算粗脂肪含量。...
饲料厂测
脂肪
含量主要是测什么啊?什么原理呢?
答:
整个提取过程均在索氏提取器中进行,通常使用的脂溶性溶剂为
乙醚
,或沸点为30℃~60℃的石油醚。用此法
提取的
脂溶性物质除脂肪外,还有游离脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等,故称为“
粗脂肪
”。同时,样品中结合...
食品中
脂肪
的测定
答:
其中,
乙醚
溶解脂肪的能力强。各种提取剂及他们的性质、特点表 Q2:食品中脂肪的测定方法都有哪些?各自原理及特点?Tips:食品中脂肪的测定方法有许多,其中,索氏提取法是国内外公认的
提取粗脂肪
的有效方法,在GB、AOAC中都...
如何用残余法测定油料作物种子中的
粗脂肪
含量
答:
是用低沸点有机溶剂(
乙醚
或石油醚)回流
抽提
, 除去样品中
的粗脂肪
,以样品与残渣重量之差,来计算粗脂肪含量。
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