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手抓饭的做法大全
特色
手抓饭做法大全
答:
【主料】2人份羊肉500克 【辅料】洋葱1个胡萝卜2根葡萄干3克杏干3克枣(鲜)3克植物油适量姜3克醋3毫升食盐3克 步骤1 胡萝卜切丁、洋葱随意切块 步骤2 羊肉出水,汤汁备用 步骤3 加入植物油,将胡萝卜、羊肉、洋葱爆炒到3分熟 步骤4 加入羊汤烧开 步骤5 加入生姜少许、醋、盐等 步骤6 放...
抓饭的做法
步骤图,牛排
手抓饭
怎么做好吃
答:
土豆 1个 香菇 10朵 洋葱 一个 香米 4杯 八角 两个 孜然粉 适量 葡萄干 一把 牛排
手抓饭的做法
牛排骨泡去血水,与洗净的干香菇,高压锅压15分钟煮成高汤,放适量盐。土豆、胡萝卜、洋葱切块 预先浸泡半小时的香米,倒入牛排香菇汤,没过米1cm。大火烧开后,小火慢焖。...
手抓饭的做法
电饭锅
答:
电饭锅新疆
手抓饭的
正宗
做法
如下:材料:羊肋排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然、盐。1、准备配料:洋葱切丝,胡萝卜切条备用。2、焯羊排:羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫以后捞出备用。羊排要选择肥瘦相间的会更香,炒制时候羊排的油脂会析出,焖饭的时候会被米粒吸收,这样焖出来的米饭筋道又油亮。3、炒羊排...
清真羊肉
手抓饭的做法
步骤
答:
1:洋葱、胡萝卜切丝、姜切末,葡萄干洗净;2:羊排剁成小块,放入加了适量料酒的温水里煮开后,汆烫3-5分钟,捞出洗净备用;3:锅里加入少量橄榄油烧热,放入羊排块翻炒,然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味;4:倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒,继续翻炒出香味;5:加入...
手抓饭的做法
视频时间 00:43
作新疆
抓饭
大米和水的比例是多少
答:
水能盖住米,倒水刚刚没过大米即可。具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:大米 500克、牛羊肉 500克、胡萝卜 5个、洋葱 1个、盐 2勺、冰糖 10克、清油 150克、清水 500毫升。1、牛肉洗净切块,锅中倒入清油,放入牛肉翻炒至肉变白。2、放入切成丝的洋葱继续翻炒。3、胡萝卜切条。4、放入胡...
手抓饭做法
答:
手抓饭
原料:羊排500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗 调料:孜然粉1茶匙(5克) 盐1茶匙(5克) 酱油1汤匙(15ml)
做法
:1) 大米洗净,用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。2) 锅中倒水放入羊排和姜片,大火烧开后撇去浮沫(...
疆特色
手抓饭的做法
手抓饭简单做法
答:
1、食材:胡萝卜1根,羊排3根,洋葱半个,大米2杯,油适量,盐适量,清水1碗,生抽半勺,香油几滴。2、大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段。3、锅中加入少许油,放入洋葱小火慢慢翻炒。4、待洋葱炒出香味后,放入羊排中火翻炒。
家常羊肉
手抓饭的做法
答:
羊肉手抓饭食材介绍 羊腿肉120g,洋葱30g,土豆1个,胡萝卜50g,大米110g,水165g,秋葵4根,酱油5滴,孜然粉2g,盐2.5g,油辣子适量,葡萄干适量,羊肉
手抓饭的做法
步骤 1、 110g大米淘洗干净,加入165克水浸泡。按平时蒸米的水量放就行,不用多加水。2、 土豆120g,胡萝卜50g,切一厘米见方的...
在家如何做正宗的
手抓饭
?
答:
羊肉鲜嫩,胡萝卜入味,
手抓饭
简单好上手,快点尝试吧~用料:大米400克,羊肉250克,胡萝卜250克,植物油70克,洋葱半个,盐6克,葡萄干30克,水适量,姜丝5克。都可以按照自身需求适当添减。
做法
:1、把大米洗净用凉水侵泡30分钟,把胡萝卜洗净去皮切小块,洋葱切小丁,羊肉切大块、葡萄干洗净凉水...
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