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藕里脏洗不干净能吃么
买回来的
莲藕
中间
很脏
,你知道应该如何
清洗吗
?
答:
打一盆清水,
里面
加点盐,加点白醋,莲藕切片,放入盆里泡几分钟,孔里面的泥就会被软化流出来了,然后再把
莲藕洗干净
就行了。那么污泥就从藕孔进入了藕的内部,需要认真清洗;如果买的藕没有破损,则不必清洗。因此,买藕时最好买两头藕节完整,中间也未破损的。破了的藕最好不买,清洗太浪费时间。
藕
带发黑
可以吃吗
?藕带发黑该怎么办?
答:
如果莲藕被氧化发黑,可以继续吃,但是如果莲藕直接发黑腐烂,就不要吃了。为了防止莲藕变色,可以用淡盐水浸泡。在水里滴几滴醋也可以防止莲藕被氧化,开水也很有效。因为氧化后的
莲藕不
会滋生任何有害物质,但是莲藕的口感会变差,莲藕的营养价值也会因存放一段时间而丧失,所以日常生活中可以继续食用莲藕...
藕
有股臭味
还能吃吗
答:
腐烂。在这种情况下,不建议继续食用该藕。正常的藕在洗干净后应该没有臭味,而是有清香的味道。如果
藕洗干净
后仍然有臭味,可能是由于保存不当或者藕已经变质。如果藕是已经变质腐烂的话,建议直接丢掉。以上信息仅供参考,如果对食品安全性存在疑问,可以咨询食品安全专业人士以获得更专业的建议。
莲藕
孔
里面脏
的要
清洗吗
答:
2、藕孔
里面
黑了怎么清洗 清除
莲藕
孔里的污垢很简单的,你把莲藕切成一尺长的小段,藕孔朝上放在自来水下冲刷,污泥很快清除干净。你如果在水中清洗,或切片清洗,都
不能
将污垢清除干净。所以我们可以将藕孔朝上,在自来水下冲洗,水的压力顺着藕孔往下流,反顺洗一下,莲藕孔里污泥很快会
清洗干净
的...
莲藕
一炒为何会变黑?炒完吃了变黑的莲藕会对人体有害吗
答:
当醌类化学物质聚合在一起的时候就形成了黑色素。比如,切开的苹果会变成难看的褐色,放久的香蕉会变成乌黑色,都是因为发生了上述变色反应的结果。从藕为什么会变黑的原因上看来,变黑的
莲藕
是
能吃
的,吃了对人体没有什么害处。但是是因为放得太久了还吃,肯定就不新鲜了,就不要吃了。
藕
孔
里面
黑了怎么清洗
答:
现在很多人都喜欢
吃莲藕
,但是莲藕因为是生在淤泥里所以需要清洗。那如果藕孔
里面
黑了我们应该如何清洗呢?详细内容 01 清水洗 莲藕孔里面的黑色污渍很有可能是泥巴,泥巴用清水洗几遍就可以了。 把莲藕两头的藕节切掉,把莲藕放在清水里面浸泡两个小时左右,然后把脏水倒掉,再接一盆水重新
清洗
...
藕
放冰箱4~5天了,刮皮后发现颜色有些暗,
能吃吗
?
答:
加工鲜藕时不要用生铁锅,以防鲜藕变色。防止莲藉变黑的常用方法有如下:1、把切好的
莲藕
泡在清水里,如果同时在清水里加点酸性物质效果更好,这种方法比较适合用于制作口感脆爽的凉菜。2、把切好的莲藕用开水焯烫70秒以上,焯烫过后也可以加入适量酸性物质,这种比较适合用于制作口感软糯的热菜。
莲藕里面
的黑泥怎么样去除掉
答:
2、将表面切掉:
莲藕里面
黑很有可能是莲藕中的酚类物质和空气中的氧气结合后生成的氧化反应,氧化后的食物是
不能
再恢复的,建议将有氧化的部位切掉,这样未被氧化的内部还是洁白的。3、切开清理:如果上述方法都不能把莲藕清洁
干净
,那么只能把莲藕清洁干净后切开清洗,但是这样处理过的莲藕只能做莲藕条...
藕
有泥巴是一个洗了经放,还是泥巴不洗经放?
答:
藕
有泥巴是洗了经放,还是不洗经放?我认为是不洗经放。因为洗了藕皮容易发蔫儿,就不新鲜了,存放时间短。如果带着泥,外表虽不好看,但存放时间长,现吃现洗还新鲜。
藕里面
的黑泥怎么去掉
答:
如果泥比较顽固的话,就要把两边口切的更大些,用吃饭的筷子在有泥的孔
里面
来回的捅,基本能清理掉里面的泥了。当然如果买到的是经过长时间置放的坏
藕
,里面那黑的基本没办法清除,建议不要吃了,身体要紧,不差那几块钱。问题十:手指甲里有挖藕的黑泥怎么洗净 洗一次头发,手指甲就
干净
了 ...
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