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野外的木耳能吃吗
野生
木耳
怎么处理才没有毒
答:
野生木耳焯水后可达到去毒的目的。新鲜的野生木耳中含有一种卟啉的光感物质,人体在
食用
后不能经太阳照射,所以一般认为最好不常食用新鲜的野生木耳,
可以
选取干木耳或者食用之前用开水焯一下,降低卟啉含量。焯水之前也要用水将野生
的木耳
泡一段时间。野生木耳是一种中温性菌类,多生于中山森林中的栎、...
野生
木耳
会不会有毒
答:
菌类在生长繁殖过程中,会受季节、地域环境、土壤等条件的影响,导致野生菌类的变异,使原来无毒或低毒的菌类毒性增大,造成中毒事件。如果无毒菌跟有毒菌长在一起,也可能发生杂交。从外形很难发现有毒菌,
食用
时,有毒菌夹杂在无毒菌中,也会导致中毒。目前,毒蘑菇中毒尚无特效治疗措施和特效治疗药物...
哪几种野生
木耳
有毒
答:
但在
野外
采摘后需要经过专业处理才能安全食用。吐露黑耳:一种常见的野生
黑木耳
,外表和普通黑木耳类似,但其特点为有深褐色和红褐色的呈点状突起。毒丑耳:一种有毒真菌,外观长得比较奇怪,顶部有如同“马蹄形”的突起,呈现出深褐色或暗红色,表面较为光滑,与可
食用木耳
相比易于鉴别。其毒性较强。
养殖
的黑木耳
和野生的黑木耳营养价值一吗?
答:
当然是野生的好了。野生的在大山里自然生长在灌木上。营养价值肯定高。养殖
的黑木耳
也分好多品种,比如有断木栽的,断木的也比较好,现在不好买。其次就是地栽的了。一般都用锯末子(木屑)这种的就比较普片的。现在市场上卖的大多都是地栽木屑的。营养价值肯定远远比不上野生的喽!(((纯手打,...
新鲜野生
木耳
在开水中煮后
能食用吗
?
答:
可以食用
拌凉菜吃。或者蘸大酱酱都可以
新鲜野生
黑木耳
有毒吗
视频时间 00:19
野生
黑木耳
孕妇
能吃吗
答:
?孕妇是
可以吃黑木耳
的,但是应注意食用的量,不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素,其中黑木耳的含铁量极高,不仅对孕期有补血的功效,而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说,可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液,降低血液黏度,对结石有溶解...
黄角树上
的木耳能吃吗
?
答:
黄角树上
的木耳
并不是
可以食用
的真正木耳。黄角树是一种有毒植物,它的表面上可能会长出类似于真正木耳的结构,但它们并不是可食用的蘑菇。真正的可
食用木耳
通常是指黑木耳(Auricularia polytricha)和云耳(Tremella fuciformis),它们是食用蘑菇的一种。这些木耳通常用于烹饪中,具有独特的口感和营养...
树上
的木耳
怎么判断能不
能吃
答:
野外
采摘
的木耳
是否
能吃
主要是通过树种进行辨别。木耳是真菌类食物,野外采摘木耳对树种进行辨别主要是为了保证采摘到安全放心的木耳,因为木耳生长于朽木之上,那么其生长也就吸收了来自朽木自身的营养供给。自然界中,有的树种本身就具有毒性,那么木耳的生长过程多多少少都会吸收树上的毒素,比如樟树上的木耳...
哪些树上
的木耳
不
能吃
答:
枫木上
的木耳
、有蛇或虫在树下生活的木耳不
能吃
。生长在古槐、桑木上的很好,柘树上的其次,只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的木耳,有大毒。采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒。寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、...
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