酱香拿铁中茅台酒为53度，酒精度低于0.5%。
酱香拿铁里面使用的是白酒风味的厚奶，厚奶中含有53度的贵州茅台酒，饮品整体酒精度数低于0.5度。茅台和瑞幸虽属不同品类、档位的消费品，此前客户群体重合度并不高，但二者共性在于均为广受关注的国产品牌，这次合作让茅台品牌年轻化提速。
但按照酱香拿铁产品酒精含量不超过0.5%计算，白酒风味厚奶中含有白酒的总量应该不会太多。据悉，这款白酒风味厚乳是宁夏塞尚乳业有限公司生产，白酒风味厚奶的受委托商是位于内蒙古的呼伦贝尔塞尚乳业有限公司，将浓郁酱香与咖啡醇香完美融合。
酱香拿铁简介：
酱香拿铁是贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡。酱香咖啡是使用白酒风味厚奶（配制型含乳饮料）和咖啡制作。从网络上公布的厚奶配料表上看，这款白酒风味厚奶配料是生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油等，含有白酒，但并未公布具体白酒的含量。
茅台集团董事长曾表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。目的就是一个，拉近和年轻消费者的距离。对瑞幸来说，也可以借助茅台的高端品牌形象，提升品牌调性。
以上内容参考百度百科-酱香拿铁
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