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虫草花竹荪鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2018-06-10
材料
主料:带皮猪五花肉850克
配料:四季青500克
调料:料酒60克,盐、味精、酱油适量,八角、桂皮、干椒、蒜子各少许,白糖50克,红烧肉腐乳适量
做法
1、五花肉烙皮洗刮干净,入沸水内煮至断生,切成2.5厘米见方,共12块。
2、锅内放少许油,加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。
3、四季青用鸡油炒熟放底,将红烧肉整齐摆放正中,将少许汁浇在肉上即成。
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1、首先准备食材:
虫草花
、枸杞、
竹荪
、生姜、葱、鸡。2、将竹荪用温水泡开,加入食盐清洗干净,将虫草花、枸杞泡开,将鸡剁成鸡块放入锅中。3、加入姜片和料酒去腥,中火煮20分钟,捞出鸡块洗净,将洗好的鸡块放入砂锅,加入葱、姜、料酒,小火炖一个小时。4、将竹荪切段与虫草花一起放入锅中...
竹荪的
三种家常
做法
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答:
1、
竹荪鸡汤
主料:鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。辅料:红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。
做法
:(1)先把所有的食材准备好。(2)如果是干的
虫草花,
需要提前用水泡发。(3)竹笋用淡盐水浸泡10分钟,完全泡开。(4)把竹荪上的伞裙剪掉,还有根部也剪掉,伞裙会有一股味道,所...
请问
鸡汤怎么做
才
好吃
答:
猴头菇
竹荪虫草花鸡汤,
很
好吃,
下面一起来看看
做法
:主料 ·老母鸡 | 1只 · 辅料 ·猴头菇 | 两朵
,竹荪
| 适量
,虫草花
| 适量,莲子 | 适量,鸡腿菇 | 适量 小葱 | 适量,姜片 | 3片,料酒 | 2勺,盐 | 少许 · 做法 ·1.猴头菇提前三小时泡发,最好用淘米水。待菇体膨胀后,...
鸡焯水后用热水还是冷水炖
答:
猴头菇
竹荪虫草花鸡汤的做法
如下:主料:老母鸡1只 辅料:猴头菇两朵、竹荪适量、虫草花适量、莲子适量、鸡腿菇适量、小葱适量、姜片3片、料酒2勺、盐少许。
步骤
:1、猴头菇提前三小时泡发,最好用淘米水。待菇体膨胀后,反复挤压,用清水洗净,勤换水,去除猴头菇黄色杂质。2、用盐水泡发竹荪。待稍...
虫草的
吃法(容器、煮水方式)
答:
用料:鸡1只
,虫草
数条,枸杞红枣姜片适量。1、首先需要的是把鸡洗干净砍件。2、放入洗干净的
虫草,
斩断容易出味。3、放入红枣枸杞姜片。4、倒入适量开水,隔水炖2小时左右,饮用前去掉上面浮油,加少许盐调味。
教你
怎么做竹荪虫草花鸡汤
答:
竹荪
、虫草花分别泡发。(竹荪用盐水泡发)泡发的竹荪去掉伞裙,剪掉尾部,冲洗干净 竹荪剪断
,虫草花
洗净备用 鸡肉砍块放入砂锅,加清水,生姜一起炖40分钟,如鸡老的话就再炖时长些。放入洗净的竹荪和虫草花炖15分钟,最后出锅前加入适量的盐。色泽鲜亮,汤水浓郁的
鸡汤
炖好了 滋补美味!
滋补养生汤
怎么做好吃
答:
-
步骤
- 1.猴头菇和莲子泡水里三四个小时之后,反复挤压猴头菇洗净,莲子剥开把中间的芯去掉。2.
竹荪
用淡盐水泡发 3.
虫草花
提前5分钟泡水,洗净 4.电饭煲里放猪肉,再把猴头菇撕碎放进去 5.把莲子和虫草花也放进去,再放2L水 6.按炖品键炖煮,等到它炖到一半的时候把竹荪剪段放入一起炖,炖...
虫草
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汤的做法
大全
答:
步骤
1猴菇
虫草花鸡汤的做法
大全 材料准备好;猴头菇用洗米水浸泡1小时 步骤2猴菇虫草花鸡汤的做法图解 倒掉洗米水,用清水反复挤压洗净,直至水变得清澈,接着挤掉水分,撕碎 步骤3猴菇虫草花鸡汤的家常做法
竹荪
用淡盐水泡开待用,莲子和虫草花用清水浸泡5分钟后冲洗干净 步骤4猴菇虫草花鸡汤的简单...
竹荪虫草
汤
怎么做
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