首先要选择非转基因的豆子,这样的豆子本身豆腥味就小。其次,可以加入玉米、南瓜、小米等食材,为豆浆增香。喜欢五谷香味的也可以选择花生、芝麻等食材和黄豆一起打豆浆。看个人的喜好。
下面介绍做法:
准备材料:玉米粒30克、南瓜70克、黄豆50克、白糖适量、小米20克、清水豆浆机下水位
制作步骤:
1、准备食材,黄豆提前浸泡8小时(黄豆选择颗粒饱满的非转基因豆)。
2、玉米剥出玉米粒。
3、南瓜去皮洗净切成薄片(南瓜不需要太多,只是为了让豆浆更香浓,突出豆浆的香味。这里虽然看起来南瓜比黄豆克数多,但实际上是因为南瓜含水量大)。
4、将食材放入豆浆机。(白糖除外)。
5、加清水至下水位。
6、盖上盖,通上电源,按“五谷”键,直至豆浆机提示豆浆制作完成。
7、放入适量白糖搅匀。
8、过滤豆浆。(也可不过滤)。
9、成品图。