羊肉能和虾吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

可以做成鲜虾羊肉粥。具体做法如下：

准备材料：大米 3/4杯，羊肉 100克 ，明虾 15只 ，姜丝 ，黑胡椒粉，盐 ，香葱，香菜。

1、生姜洗净切丝；

2、生羊肉切小块洗净备用；

3、大米淘洗干净；

4、砂锅中放入适量水，羊肉，葱结，生姜，大火煮开；

5、明虾去虾线，中中间剖开两半；

6、粥开了后撇出浮末。中小火煮到米开花，粥开始变得粘稠的时候放入明虾继续中小火熬煮；

7、熬煮至粥软烂，放入香菜碎和香葱碎，用盐和黑胡椒调味；

8、出锅。