如题所述
虾和羊肉一起可以吃,下面是做法。
准备食材:虾、羊肉、白萝卜、白胡椒、盐、葱蒜。
1,首先把虾处理一下, 取出虾线,洗干净备用。
2,然后再把羊肉切成小块备用,葱切片,蒜切末,如下图所示。
3,小火煎虾,煎至虾壳变白即可出锅,放入冰箱保鲜备用。
4,用煎虾的虾油炒羊肉,炒至白色时加入葱姜。
5,然后加水,稍后将表面的白沫舀净,然后倒入砂锅小火慢炖。
6,20分钟时取出葱段,40分钟时加入白萝卜与盐,55分钟时加入大虾,再炖一个小时即可。
8,最后加入一点盐,调整一下味道,就可以食用了。