面条和馒头吃了会胖吗??请先说答案,再说为什么

如题所述

面条和馒头吃多了会发胖,这是肯定的,因为面条和馒头都是面粉,面粉所含的淀粉比较多,淀粉多了就会转化成糖类,糖份多了就会转为脂肪,这样长期吃下去肯定是会发胖的。要想保证不发胖,建议你要多吃一些富含蛋白质高的营养量高的食物,保证一天的营养供应量,第二,要吃一些富含膳食纤维的东西,这样也可以增加排便量,再加一些粗粮和蔬菜,少吃面条和馒头们面粉制品,这样搭配就不会发胖了。
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第1个回答  2019-04-29
会发胖。
1 个 100 克的北方大馒头,约 236 千卡

1 小碗 100 克的米饭,约 116 千卡

1 小碗 100 克的面条,约 110 千卡

1 小碗 100 克的大米粥,就只有 46 千卡

再给个参照物,46 千卡 ≈ 一个小苹果的热量。

吃哪个不容易胖?



肯定是热量低同时容易饱的呀。

1. 同样多的热量,体积大的一般比较容易让人饱。

米饭、面条含有较多的水,胃里满满的,拍一拍就感觉饱了。

2. 蛋白质含量与膳食纤维含量越高,越能扛饿。

面粉中蛋白质与膳食纤维含量均高于大米,所以相对来说面条比米饭更扛饿。馒头干货多,也比较扛饿,但是小心不要吃多了。

3. 关心减肥的话,就尽量要选「血糖反应」更低的食物。

血糖反应相对低的,一般也比较扛饿。大米饭、面条、白馒头的血糖反应差不多,都在 81~88 左右,馒头稍微高出那么一点点。

如果是杂粮、全麦做的,血糖反应会再低一些。
想减肥的话,优先选米饭或面条,杂粮的最好;选馒头的话,注意量要减半,小心吃多。
第2个回答  2019-04-28
首先,答案是少吃不胖,多吃会胖,任何东西都要适量。
其次要解释的是馒头的材料主要是白面馒头,但是并不局限于面粉制作,五谷杂粮都可以做成馒头。 和米饭比较起来,相对而言,吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。如果经常吃馒头,而且馒头中含有大量的淀粉,能够经过一系列的转化而变成糖类物质,如果这时人体的活动量又非常少,就可能会引起发胖
虽然米饭馒头有些成分不太一样,但也并不能意味着我们要只根据自己的需要只选馒头或只选米饭。米饭馒头均衡搭配,经常调剂着吃才是正解。而现在更重要的问题是,很多家庭的饮食太多精细化,总是吃精米精面,膳食纤维摄入不够,应该适量多吃点粗粮,多样化饮食是最科学的。
第3个回答  2019-04-29
南方人吃米饭,北方人吃面食,这是中国人的基本饮食习惯。面食和米饭是我们的主食,是碳水化合物的主要来源,但是你知道,米饭、面条和馒头哪个更容易让人长胖呢?想减肥的你别吃错了!


米饭、馒头、面条三者的热量:

一百克的大米能够煮出200多克的米饭,米饭中的含水量大约在70%,一碗100g米饭的热量约为116千卡,每一百克中含有的脂肪含量,是0.3克。面条中的含水量有72%,一碗面条中的热量大约是140大卡,每一百克中脂肪的含量大约是1.6克。馒头的含水量大概是在44%左右,但是一个小小的馒头就有将近50就要,就有将近50克的面粉,差不多是半碗米饭的热量,1个100g的馒头热量约为236千卡,每一百颗馒头中含有的脂肪大约是1.10克。


如果光从热量来看的话,等量的馒头、面条和米饭,米饭的热量是最低的。但是不是就说明,米饭更减肥呢?

其实这个是不一定的,减肥除了和食物自身的热量有关,还和你吃的多少有关系,也就是饱腹感的问题,就算是水果吃的太多,也照样会长胖,更不要说肉类和碳水化合物的食物了。


米饭、馒头和面条哪个更容易饱腹呢?

一般来说,体积比较大的食物会更容易让人产生饱腹感,膳食纤维含量与蛋白质含量越高的食物,饱腹感就越强。同样的热量,吃的越多就越不会觉得饿,但是吃的多了就容易发胖,所以我们就要选择能够增加我们饱腹感的食物,也就是富含蛋白质和膳食纤维的食物,所以说面条是最能够让人增强饱腹感的,馒头次之,最后才是米饭。



综合来看,想减肥的话,还是优先选择米饭,多吃点杂粮是更好的,如果喜欢吃馒头,注意控制摄入量,不要吃得太多。

其实最好的搭配方式就是,各种食物搭配吃,而且还要控制摄入量,如果不能管住嘴,那么什么方法都没用,还有一点很重要,如果不想发胖,其实吃米饭面条,还是馒头,这都不是最主要的,最主要的还是,保持体内热量的平衡,多多运动。
第4个回答  2019-04-28
会胖。
理由:
1.减肥最好不要吃面食,面食热量高。
2.面条和馒头的主要成分是淀粉,也就是糖类。糖类就是碳水化合物,脂肪碳水化合物和蛋白质都是我们必须的营养,而碳水化合物是最容易导致发胖的。它会转变为脂肪储存起来。
因此建议,减肥时,应当多吃含蛋白质以及膳食纤维较多的食物。追问

因为馒头面条是什么会胖

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