西餐师值得学吗？学习西餐的费用很贵，西餐师工资高吗？

Question

攒了半年的钱就够交个学费了。帮帮忙吧，我对这行一无所知。我做了3年促销员，跳来跳去迷茫死了，想找个技术活以后不跳了，要是厨子的话，老了可以去幼儿园做老妈子去......愁的慌。

Answer 1

很贵的...。厨师我看就是个很不错的职业，特别是你比较的喜欢美食的前提下；有兴趣才能有出息。学厨师教程不是关键，好的师傅才是关键；他可以使你避免走过多的弯路。还有就是自己的悟性；善于抓住要点。
学西餐的捷径应该是西餐+日餐，先去学西餐以后再涉猎日餐。在餐肴的形制美方面，日餐优于西餐；所以现在在法国很多的头牌西餐师是日籍而不是法籍。

学西餐也要先从汤做起，以及各种汁儿的调配。烘培的功夫主要在案上，而非炉子里。

Answer 2

其实做西餐这一行，不用到什么学校学的，如果你真心想做这个的话，就去西餐厅当学徒，那样学的东西才是实际有用的，而且还有工资拿，这是讲究经验的，不是说你从学校出来立马就能上手的，开始的话2500左右，学徒更低

Answer 3

这要看你以后的职业规划怎么做的。打算以后不改行了，就坚持下去，不管遇到什么困难。
如果只是想业余的学学，经济允许的情况和有时间就去学学。
餐饮行业是个稳定的行业，任金华、虽然有些辛苦。但是职业寿命很长。
除了考虑学习外，还要更多的想想就业问题，如果学完之后，可以很容易就业，那可以考虑，不然，学完之后工作都找不到，或者差距很大，就得不偿失了。毕竟花了怎么多的钱啊。
还有一个兴趣的问题。要是没有兴趣，开始死撑着的。中途退学的话就损失很大了
一定要考虑清楚啊。祝你成功啊

Answer 4

主要看你心里想的是什么？这一行如果的的确确是你心里要的，那么就是值得学习的！

Answer 5

嗯咯 我也觉得来电实践的。。先从下手做起，熟练了在考个从业证或许这样驾轻就熟一点，再把相关理论的礼仪方面记一下