第1个回答 2016-01-26
从08年金融危机暴发以来，我们在思考市场机制失衡问题时，即便不是左派人士也很自然会联想到马克思学派在批判自由市场经济时提到的一个故事情节：那就是，危机暴发时一边是贫民的孩子忍受着饥饿没有足够的食物供给，另一边是大量的牛奶生产出来后却销售不了而被倒掉！
在这个故事模型里，左派学者看到的是资本主义市场经济体制下利润至上的弊端！为了实现利润最大化，资本家宁愿把牛奶倒掉，也不愿给穷人喝！
当然，尽管Lz本人以前也是这样认为。但这里确实有一个误解必须提出来！也是为支持资本主义市场经济的右派人士平个反！并且也有助于大家认识事物本质，对思考解决现实问题做点贡献！
"资本家倒牛奶"对于我们可能有点遥远了，这很难理解！那么我们来找找身边的事例，用最近山东的菜农来说明问题！
最近山东的大白菜迎来了丰产，可农民丰产却不丰收，大白菜价格一路暴跌，最低批发价才五分钱一斤！而且还出现了很多白菜直接被扔掉的现象、而城市市民在市场上买菜仍然要每斤一元以上！这种现象虽没有“倒牛奶"那么极端，但现象的本质却是一样的！一边产品"过剩"；另一边产品“不足“！这是典型的市场失灵！有人说此时市场机制不灵了，需要政府进行干预调控！暂且不说政府该不该调控，因为承认了政府调控就意味着承认了市场的无效，也就相当于承认了马克思学派对自由市场的定义！这都是后话！
我们今天只探讨为什么要"扔白菜"的问题！如果可能，当然是能找到一个办法不让农民扔白菜那自然更好！
这里需要提示一下，农民扔白菜的现象虽是出于对利润最大化的考虑，但和书本中“万恶"的资本家追求利润最大化有所不同，至少“可恶性"要少很多！另一方面也证实了，在资本主义社会，倒牛奶的现象也不是资本本身想要的结果，在这里，资本家和贫民一样都是无辜的！
现在说山东农民，山东农民种了很多白菜！去年白菜价格高，今年白菜价格低！这里有一个奇怪的现象，去年价高可白菜都销完了，今年价格低到每斤五分钱，可白菜却依然滞销！这是为什么呢？学过市场经济学的人都知道价格引导市场进入供求均衡的理论！按照这套理论，当白菜价格下跌到一定程度时，其需求应该会接近甚至超过供给！这样就不会出现白菜被扔掉等市场浪费现象！当然有人会提出，供给量过大，已远远超过了市场需求。这也正是社会的主流认识，然而这种说法是相当无知的！因为中国有十三亿人口，而且中国人的消费满足率并不高！也就是说，在现阶段不管中国农民种多少蔬菜养多少生猪，对于中国人的实际消费需求还远远不够！所以说供给大于需求是不合理的！
另外，如果供给真大于需求了，那么市场零售价格也应该会大幅下降！而事实是，城市市场零售价依然较高，市民实际消费量并没有增加！而农村农民批发价即便低致五分钱一斤，甚至是白送人都没人要！这里明显可以感受到市场分割的存在，也就是一个市场被某种力量硬生生的分割成了二个市场！在零售市场上白菜实现了局部的市场价格下的供求均衡！而在农村收购市场供给远远大于市场需求，即便价格为零，其市场需求也难以增长。此时便出现了白菜被扔也没人要！我们在想，为什么农民不把菜送到城里去卖呢？
问题的关键就在这里，白菜从菜地到消费市场中间物流必须支付的所谓固定成本！
因为物流成本基本是固定不变的，当零售市场的零售价格低于或略等于物流成本时！该商品就失去了交易意义！即便是市场真实需求依然巨大，但供给商供给商品的动力也会消失！此时，便会出现一边商品过剩成为垃圾，另一边人民需求仍然被压抑！这与资本家的良心无关！而是属于市场不完全竞争的后果！
然而，在世界上不可能存在完全竞争的市场经济体，因为交易成本的难以下降，所以当零售价格低于该商品的交易成本时，该商品就会丧失交易意义！
而避免市场分割造成浪费的方法，要么降低市场交易成本！要么防止价格下跌至交易成本以下！
第2个回答 推荐于2017-11-22
不是，我觉得这要从两方面去分析吧，第一个经济，因为牛奶卖不掉，所以就分给穷人喝掉了，有钱的人觉得，自己买的和穷人喝的不花钱的是一样的，自然就不会花钱买了，穷人能喝到免费的，就算有钱，以后也不会花钱买的，那资本家以后就卖不掉了。第一个就要从人性谈了，穷人的思想我真的不敢苟同，资本家一开始把牛奶给他们喝，他们肯定会很感激资本家，人好善良，久而久之，穷人就觉得，这是资本家应该做的，本来卖不掉的牛奶就应该分给别人，某一天不给他们喝，他们反而会来谴责资本家，这种事情在中国有好多，我都不想说，说了寒心本回答被提问者采纳
第3个回答 2018-11-06
这种现象根本原因是资本主义的基本矛盾。资本主义所有制的实质就是资本家凭借对生产资料的占有，在等价交换原则的掩盖下，雇佣工人从事劳动，占有雇佣工人的剩余价值。直接原因是生产过剩，资本主义社会的资本在追逐剩余价值的道路上，往往具有盲目性，这种失衡和脱节经常表现为生产过剩。我觉得不是因为坏，而是因为本能
最佳解决办法就是英特纳雄耐尔。
第4个回答 2016-01-26
简单说，物以稀为贵，资本家的牛奶是要卖钱的，当市场牛奶价格低于成本时，把牛奶倒了可以减低成本（运输、保存等费用）减低市场饱和的同时就能提高价格，如果免费提供的话，谁还原出钱买，商家还怎么赚钱！