地锦苗能做菜吃吗

Question

如题所述

Answer 1

地锦苗能做菜吃。

地锦红可以做菜，地锦草又叫血见愁、血风草、铺地锦、小红筋草、莲子草等，在我国大部分省市都有大量的种植．地锦草也是一种在清热解毒、利湿退黄、活血止血方面效果很好的中药材．而在食用上作为一种中药材，地锦草一年生匍匐草本。

地锦苗简介

地锦苗（学名：Corydalis sheareri S. Moore）是罂粟科、紫堇属多年生草本植物。高可达60厘米。主根明显，纤维根，棕褐色；根茎粗壮，茎绿色，有时带红色，多汁液，基生叶数枚，紫色长柄，叶片轮廓三角形或卵状三角形，二回羽状全裂，第一回全裂片具柄。

第二回无柄，卵形，表面绿色，背面灰绿色，叶脉在表面明显，茎生叶数枚，互生于茎上部，总状花序生于茎及分枝先端，有花，通常排列稀疏；苞片下部者近圆形，花梗通常短于苞片。萼片鳞片状，近圆形，花瓣紫红色。

平伸，花瓣片舟状卵形，边缘有时反卷，内花瓣提琴形，花药小，绿色，花丝披针形，子房狭椭圆形，花柱稍短于子房，柱头双卵形，绿色，蒴果狭圆柱形，种子近圆形，黑色，具光泽，3-6月开花结果。