回农村盖房子需要办理的手续主要包括以下步骤：
1. 选定建造房屋的位置和规划：首先需要确定建造房屋的位置和规划，这需要与当地的土地管理部门进行协商，并获得他们的批准。
2. 申请土地使用权：需要向当地的土地管理部门申请土地使用权，包括长期使用权、临时使用等，具体需要哪种申请需要根据当地的政策和规定来确定。
3. 准备建筑许可申请：在获得了土地使用权之后，需要向当地的规划管理部门申请建筑许可，包括建筑设计的审批和建筑工地的规划等。
4. 准备其他相关手续：在获得了建筑许可之后，还需要准备其他相关手续，例如环境影响评价报告、安全施工许可证等，具体需要哪些手续需要根据当地的政策和规定来确定。
5. 建造房屋：在获得了所有必要的手续之后，就可以开始建造房屋了。需要遵守当地的规定和标准，确保施工安全和环境保护。
总之，回农村盖房子需要先确定建造位置和规划，然后申请土地使用权和建筑许可，并准备其他相关手续。在施工过程中，需要遵守当地的规定和标准，确保施工安全和环境保护。同时，建议在建造前咨询当地的政府部门或专业人士，以确保流程的顺利进行。