牛肉青萝卜能一起吃吗

如题所述

牛肉青萝卜可以一起吃的。
萝卜味辛、甘,性温。可宽胸膈、利二便、降气祛痰。熟食可补人。萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸痩、腰膝酸软等病症。
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第1个回答  2020-12-17
牛肉青萝卜,也可以和白萝卜红萝卜一起炖。家里有青萝卜和牛肉炖也非常不错的。牛肉强身健骨和萝卜是非常好的搭配。汤汁也可多可少随意。
准备牛肉和青萝卜

,葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮等.牛肉切块焯一下水,去除杂质


清洗干净

,白糖(或冰糖)放炒锅熔化

.等糖的颜色变为褐色,稍有一点冒烟时,把肉块放进去,翻炒

,放料酒、生抽、姜翻炒


放葱蒜辣椒、番茄酱等调料炒

,放牛肉粉,放入水,水量为没过肉为宜。盖上锅盖慢炖

,青萝卜切滚刀块

,等牛肉炖到七八成熟时放青萝卜和盐,继续炖

第2个回答  2020-12-17
牛肉和青萝卜完全可以一起吃。牛肉炖萝卜,水煮牛肉。其中也是用萝卜丝和牛肉配料而成。这就充分说明萝卜可以和牛肉一块吃。
第3个回答  2020-12-17
牛肉和萝卜是可以一起吃的,不管是青萝卜,红萝卜,白萝卜,吃了都没有事的
第4个回答  2020-12-17
牛肉和青萝卜是可以一起炖的,但是青萝卜不大炖烂,最好用白萝卜
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