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    • 丝瓜除了煮煮吃，还有什么吃法（具体步骤）

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    推荐答案   2020-12-27

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    第1个回答  2020-02-09
    虾仁丝瓜
    做法：
    1、虾仁加少许料酒、胡椒粉、玉米淀粉拌匀备用，丝瓜切滚刀块；
    2、热锅下油，爆香姜丝蒜片，红椒，先放虾仁翻炒几下，下丝瓜大火快炒；
    3、洒一点点生抽，翻匀，勾芡（加调好的水淀粉少许，烧开后铲子朝同一方向翻拌几下即可）加少许盐，出锅。本回答被提问者采纳
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