奶香夹心饼干小馒头
准备食材
面粉200g
牛奶120g
紫薯适量
饼干模具
酵母2g
果蔬粉适量
详细步骤
1.准备以上所需食材 紫薯上锅蒸熟加适量牛奶压成泥
2.酵母和牛奶融化 倒入面粉中 搅拌成絮状 揉成光滑的面团
3分出来三个小面团 分别加入果蔬粉 揉均匀
4.白色面团擀成薄片 用模具压出形状 放入紫薯陷 反过来再次盖在面皮上 再次用模具用力按压 使两个面皮贴合在一起 最后推动模具 取出饼干馒头（每做好一个要用保鲜膜盖住 防止表面风干）
5.绿色擀成薄片 用模具压出草莓叶子 红色面团搓成长条 切成等份的小面团 取一个小面团揉成草莓形状 沾点水将草莓沾合一起
6.再做一个小樱桃 红色搓成小圆球 绿色搓成小细条
7.黄色面团用模具任意按压出形状
8.最后沾点水放在饼干上 摆入蒸笼 放烤箱或者室内温暖处发酵35分钟
9.冷水上锅蒸18分钟焖2分钟 完成
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