菜籽油的功效与作用都有什么啊？给孩子做饭能用吗？

Question

菜籽油的功效与作用都有什么啊？给孩子做饭能用吗？

Answer 1

菜籽油营养价值蛮高的，含有亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以预防心血管疾病。还含有丰富的磷脂，对神经、大脑的发育很有帮助。孩子的大脑、神经正处于发育中，多吃菜籽油是有帮助的，我家用的就是长安花菜籽油，选用高原小粒油菜籽榨油，有营养，味道香，做出来的饭孩子也喜欢吃。