绿茶的特点及保健功效

如题所述

(1)有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
(2)有助于抑制心血管疾病。 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
(3)有助于预防和抗癌。 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
(4)有助于预防和治疗辐射伤害。 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
(5)有助于抑制和抵抗病毒菌。 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
(6)有助于美容护肤。 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
(7)有助于醒脑提神。 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
(8)有助于利尿解乏。 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
(9)有助于降脂助消化。
(10)有助于护齿明目。
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第1个回答  2021-06-01

第2个回答  2021-01-14
绿茶的品质特征是清汤、绿叶,俗称三绿—— 干茶绿、茶汤绿、叶底绿。内质上要求香气高爽、滋味鲜醇。但不同的品种,在品质上仍各有特色
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