餐饮店与劳动者没签劳动合同，但存在事实用工，双方已经建立了劳动关系，双方存在劳动争议的，当事人可以提交仲裁申请，若当事人对于仲裁结果不服或仲裁委员会逾期未处理的，当事人可以向法院提起诉讼，要求法院处理有关劳动争议。法院对此不予受理的，当事人可以向有关部门进行投诉。 用人单位不签劳动合同的，劳动者可通过以下凭证证明与用人单位存在事实劳动关系： 1、用人单位缴纳各项社会保险费的记录； 2、用人单位向劳动者发放的能够证明身份的证件； 3、劳动者填写的用人单位招用记录； 4、劳动者的考勤记录； 5、其他劳动者的证言等。 缴纳各项社会保险费的记录、劳动者填写的用人单位招用记录和考勤记录由用人单位负举证责任。 用人单位无故不按规定签订书面劳动合同的，劳动者可以要求用人单位给予不超过11个月的双倍工资。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。