食用醋中醋酸含量的测定相对平均偏差偏大的原因

如题所述

食用醋中醋酸含量的测定相对平均偏差偏大的原因主要有两个:
1. 温度影响:用来测醋酸的标准溶液的浓度受温度影响,这会导致偏差。
2. 配置标准溶液的过程和滴定操作过程的影响:这两个过程中是否润洗、滴定的操作过程都会影响测定结果。
以上这些因素都可能导致食用醋中醋酸含量的测定相对平均偏差偏大。
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第1个回答  2022-04-21
因为醋酸的测定受很多因素的影响,很多不确定因素如温度的变化也会引起偏差。
1、受温度影响。用来测醋酸的标准溶液的浓度会影响偏差。
2、配置标准溶液的过程是否润洗、滴定的操作过程都会影响。
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