西红柿和番茄是同一种东西吗?

如题所述

二者是同一种东西。红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲,相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。
  以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素0.31毫克,除含钙、磷、铁外,还有较多的苹果酸和柠檬酸。
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第1个回答  推荐于2017-10-06
90后也这道啊 ,番茄和西红柿是 一种东西, 上面有说土豆和地瓜的 ,SB 是不是,还一各说西红柿是 水果的 ,都是 哪来的 人 ,可见现在的年轻人都成上面样子了,哎。。。。本人24,

白薯也叫土豆, 地瓜也叫红薯。。。。。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-10-06
西红柿就是番茄,番茄就是西红柿
是一样的东西不同的叫法罢了。
第3个回答  2009-10-06
是的 西红柿就是番茄
既可以作为水果生吃 也可以做菜吃!
第4个回答  2009-10-06
是一种东西,说西红柿是水果的是山里来的吧
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