请问糖醋汁的比例是多少？

如题所述

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第1个回答 2009-12-04

1；1就可以，根据自己的口味调

第2个回答 2009-12-11

糖/醋..5/1

相似回答

正宗糖醋汁的比例12345答：糖醋汁：料酒1匙，盐1匙，糖2匙，酱油3匙，醋4匙。准确比例为1：1：2：3：4。1、取一个碗，放入1勺料酒、2勺酱油。2、再放4勺醋。3、放3勺白糖。4、再放适量水，搅匀，就是糖醋汁了，烧菜的时候调入即可，也可以加少许的水淀粉顺便勾芡上色。5、如果想做糖醋汁拌的菜，比如醋泡双生，那...

糖醋汁 比例多少答：糖醋汁的比例：料酒，味极鲜，红糖，醋，水比例：1：2：3：4：5。1、首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好，先倒一匙料酒进干净的碗里。2、然后再倒进两匙味极鲜。没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行。3、然后再加入三匙红糖，没有红糖也也可以用白糖调料。4、现在就要加醋了，四匙白醋就好。5、...

请问糖醋汁的比例是多少?答：1；1就可以，根据自己的口味调

谁知道糖醋里脊的糖醋汁怎么做,比例是多少。拜托了!知道的说一下。视频时间 00:29

糖醋汁的比例答：淀粉、醋、白糖、番茄酱、清水按照1：2：3：4：5的比例。糖醋汁制作的时候需要添加1份淀粉、2份醋、3份白糖、4份番茄酱、5份清水，比例也就是1：2：3：4：5。

糖醋汁怎么调要具体的比例答：黄金比例糖醋汁：料酒1匙，盐1匙，糖2匙，酱油3匙，醋4匙。准确比例为1:1:2:3:4

正宗糖醋汁的调配答：正宗糖醋汁的调配比例如下：传统的糖醋汁是没有番茄酱的，味道更纯正，包含5种调料，就是料酒、酱油、醋、白糖、清水，它们的比例是1：2：3：4：5。糖醋汁是糖醋菜的灵魂，调好了就能“一汁万用”。糖醋汁的调法有很多，有加番茄酱的，也有不加番茄酱的。上面的调配比例是传统正宗的调配比例方法...

糖醋汁比例是怎么样的?答：糖醋汁比例：12345，1勺淀粉、2勺醋、3勺白糖、4勺番茄酱、5勺清水。把这5种调料放在碗里，搅拌均匀，没有颗粒感就可以了，这些量大概能做250克的里脊肉，在家做的时候可以根据自己的菜量调整。锅内留底油，倒入蒜末和葱花爆香，倒入我们调好的糖醋汁，用勺子一直搅拌化开，熬至汤汁起大泡，再...

糖醋汁的熬制要注意比例,一般是?答：（2）用于炸收菜时，在熬汁的过程中放入精盐、酱油，待水分快要收干时，放入白糖，收干水分，放入醋，最后淋入香油，撒上熟芝麻即可。调制要领：（1）盐味作为底味，不能太咸。（2）白糖和醋是糖醋味最主要的调料，要注意比例。醋也可用柠檬酸等其它酸味剂代替。（3）香油的用量要适量，不可过多...

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