56度的牛栏山二锅头是纯粮食酒吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。根据查询牛栏山酒厂官网得知，牛栏山二锅头是勾兑类型的白酒，在生产过程中，会将高粱发酵后进行高度蒸馏，获得食用酒精，然后将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合，再加入一些香料制成。粮食酒是指以粮食为主要原料酿造的酒，口感醇厚、香味浓郁，而且含有多种营养成分。