如题所述
如下：
主料：面粉250克、南瓜泥100克。
辅料：酵母3克、白糖20克。
1、南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鲜膜微波5分钟。
2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热。
3、面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。
4、和成软硬适中的面团发酵至两倍大。
5、取出排气揉匀搓成长条。
6、下成大小一致的剂子。
7、慢慢揉圆成馒头坯子，二次发酵至1.5倍大。
8、锅内加冷水，放入馒头，蒸15分钟左右即可。
9、成品图如下。