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蒜心炒鲜鱿鱼的做法,蒜心炒鲜鱿鱼怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2020-04-30
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第1个回答 2017-03-19
材料
主料:鲜鱿鱼350g、蒜苔250g、洋葱100g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、料酒适量、糖适量
蒜心炒鲜鱿鱼
1
蒜芯,鲜鱿鱼,洋葱,青红辣椒
2
鲜鱿鱼在购买时已经请帮忙切鱿鱼花啦
3
蒜芯切段,辣椒、洋葱切块
4
热油锅下鱿鱼大火炒片刻
5
攒些酒
6
下辣椒
7
下蒜芯一起炒
8
放盐或生抽,糖翻炒
9
炒均匀即可起锅
10
色彩斑斓的鲜鱿鱼炒蒜芯,这个夏季不要错过哦
小贴士
炒鱿鱼攒些酒 可以避腥。
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第2个回答 2017-03-19
蒜苔炒鱿鱼怎么做
材料
主料:鲜鱿鱼250克,蒜苔250克,调料:胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克
做法
1.将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;
2.蒜苗洗净切段;
3.油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;
4.锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;
5.加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。
第3个回答 2020-06-03
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,蒜心
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1 蒜芯
,鲜鱿鱼,
洋葱,青红辣椒 2 鲜鱿鱼在购买时已经请帮忙切鱿鱼花啦 3 蒜芯切段,辣椒、洋葱切块 4 热油锅下鱿鱼大火炒片刻 5 攒些酒 6 下辣椒 7 下蒜芯一起炒 8 放盐或生抽,糖翻炒 9 炒均匀即可起锅 10 色彩斑斓的
鲜鱿鱼炒
蒜芯,这个夏季不要错过哦 小贴士
炒鱿鱼
攒些酒 可以...
尤鱼片
怎么炒好吃
又嫩
鱿鱼炒
蒜l心
的做法
?
答:
-
鱿鱼炒蒜心的做法
:首先将鱿鱼洗净,用刀在表面划出菱形花纹,切成小块。然后将蒜头剥皮切成小粒,葱切成小段,辣椒切成小圈备用。接着在锅中烧开水,放入姜片和料酒,将鱿鱼焯水至卷曲,捞出沥干水分。最后在锅中热油,爆香葱、蒜和辣椒,倒入鱿鱼翻炒一分钟左右,加入适量的豆豉酱、盐、生抽和耗油...
尤鱼片
怎么炒好吃
又嫩
鱿鱼炒
蒜l心
的做法
答:
1、鱿鱼洗干净切条。2、热锅冷油放入蒜末爆香,放入鱿鱼和料酒翻炒。3、煮至鱿鱼卷起
。4、捞起备用倒入蒜心炒到断生。5、加入捞起的鱿鱼倒入川香汁翻炒均匀收汁即可。
蒜苔
炒鱿鱼的
制作方法是什么?
答:
1、鱿鱼炒水时长要把控好,鱿鱼打卷时就可以捞出,时间过长鱿鱼口感差
;2、
蒜苔焯水后更容易入味,前提是焯水时间要短
,否则失去蒜苔的脆爽感;2、炒此菜要大火快速翻炒,起锅烧油后全程不超过1分钟。蒜苔炒鱿鱼色泽洪亮搭配艳丽,浓香四溢,让人直咽口水。蒜苔炒鱿鱼色泽洪亮搭配艳丽,浓香四溢,让...
蒜爆
鱿鱼的
家常
做法
大全
怎么做好吃
视频
答:
大蒜 一头 干红辣椒 孜然粉 大葱 香菜 蒜爆
鱿鱼的做法
揪下鱿鱼的脑袋
,鱿鱼
的脑袋和身子基本就是长成两部分的,挺好揪,揪下脑袋能直接带出内脏,用手指局部捏断就行了。鱿鱼肚子里有一根长长的骨头,像透明的 “塑料片”,抽出来扔掉。清理鱿鱼的脑袋,首先挨个撸一 鱿鱼触角,把上面的小吸盘...
蒜香爆
鱿鱼的做法
步骤图
,蒜
香爆
鱿鱼怎么做
答:
鱿鱼 1只 胡萝卜(可选) 1小拇指长 腌料 花雕酒 1小勺 酱油 1小勺 小料 大蒜 4瓣 牛至 适量 黄油 20g 植物油 适量 蒜香
鱿鱼的做法
处理内脏,洗净,擦干,也可以买直接处理好的鱿鱼。活鱿鱼的肝脏可以拿来做肝脏酱油,冰鲜的话还是扔掉内脏吧。手撕去深色外皮,下面...
蒜苔
炒鱿鱼的做法
视频时间 00:20
家
炒鱿鱼怎么做
答:
炒鱿鱼的做法
:材料:鱿鱼。青蒜。红椒。姜蒜。生抽。蚝油。味精。淀粉。白糖。做法 1.青蒜苗切小段
,鱿鱼
起花刀切成长方块,红椒切丝,姜蒜剁成蓉 2.油内先热油,把青蒜下锅炒放盐(青蒜不易入咸味,所以要先下盐)炒至断生,放入红椒丝继续煸炒 3.至红椒断生起锅备用 4.先把蔬菜类,就不用洗...
新鲜鱿鱼怎么炒好吃
家常
做法
答:
步骤:1、准备好食材和调料。2、把
鲜鱿鱼
洗净后,切花刀,再切条。3、粉丝用水15分钟至泡软。4、净锅里放油,先下蒜蓉
炒
香,再把粉丝下锅和蒜蓉拌匀,起锅蒸盘中垫底。另把剩余的蒜蓉在锅里用油炒香,蒸盆里并调入蚝油、盐、鸡精,然后倒入鲜鱿鱼拌匀,摆在盘中粉丝上边。5、放入电蒸箱100℃...
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