《本草纲目》中有言称“羊肉同醋食伤人心”，羊肉是热性食物，而醋性温，两者同煮会“生火动血”，所以，某些人在无任何依据下就盲目的认为是对的，并开始以羊肉不能跟醋同吃编造'食物相克'说。
羊肉中含有的蛋白质含量较高，脂肪较少，并且还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6以及钙、铁、锌等元素，能补充人体所需的营养成分。醋的成分是什么,醋中的主要成分是乙酸,还含有其他的一些微量物质。羊肉和醋在一起吃，并不会因为其中成分导致羊肉营养下降，反而是食入的羊肉和醋的量会对人体有一定的影响。
羊肉这类“红肉”的铁含量虽然不想血和肝脏那么高，但其中的血红铁素的吸收率还是比较高的。对于那些需要通过补铁的人来说，适量食用能帮助身体补充一定量的铁。
当然，羊肉中的蛋白质不是你吃越多越好。蛋白质摄入过多会增加钙从尿液中排出，加速骨质的流失，对骨骼的健康不利。羊肉吃的多了还会造成会加重肠胃的负担，导致消化吸收紊乱出现腹胀、腹痛、便秘现象。
综合上述，羊肉是可以和醋一起吃的，只不过需要注意食用的量，减少使用大量羊肉产生的胃胀、胃痛等问题。羊肉放醋可根据自己口感调配，不需要担心所谓的“食物相克”的说法。
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