日常中养肝护肝的方法和食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

养肝护肝首先应该科学合理的饮食，养成良好的饮食习惯，如戒烟限酒、减少高脂肪、高热量食物的摄入。同时，适当的进行体育锻炼，保持乐观的心态。另外还要多吃一些含丰富维生素的水果与蔬菜，对养肝护肝都有比较好的益处。养肝不能多吃肉，会对肝脏造成更大的负担，应该保持饮食的清淡，过度吃肉可能会造成肝脏的功能失调，引起肝火。那么以下的食物可以养肝护肝：首先是大蒜，属百合科植物，性辛，温，味辣，肝病病人宜使用含维生素a，维生素b1，维生素c等提取物，具有抗菌抗病毒，软化血管等作用。第二是荠菜，为十字花科植物，性平味甘，含维生素b，维生素c，胡萝卜素盐酸及无机盐。动物实验表明可缩短凝血时间，具有止血的功效，适合于慢性肝病有鼻出血，齿龈出血等症。第三是海藻，性寒味咸，含大量的碘，藻酸，维生素，蛋白和脂肪等具有化痰散结之功效，据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集，和脂质氧化以及抗溃疡。第四是鸭子，鸭子性凉，有滋阴功效，肝炎者一般是阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡，因为其属于热性，雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

Answer 2

保护肝脏，蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物，除了饮食，日常还要避免一些伤肝行为，如酗酒、熬夜等，最后，对于已经有肝损伤的人，可以吃些护肝片，市面上很多护肝产品都还不错，像健安适水飞蓟葛根丹参片，还是大品牌，更有保障。本回答被提问者采纳