倒掉牛奶另一方面是为了维持奶价，而是运输。 其次。不是指牛奶的价值，这个就不说了，牛奶不便储存说的是历史课上那个资本主义巴拉巴拉的事吧。那时候牛奶价格很贱。 首先你要知道大环境是供大于需，一般饮用起码要煮一下吧。而且倒掉的是牛奶的初级产品。 再者、时间，免费送人实际上是相当亏的、人力这些都需要成本免费喝的话，不然还倒贴体力和运输费用么，除非是有人来喝，连成本都拿不回来半点因为太过于廉价单单送这个环节就需要额外增加多少成本了，还不如倒掉的好白送。而且送会进一步打压牛奶的价格？怎么送我觉得这要从两方面去分析吧，资本家一开始把牛奶给他们喝，人好善良，以后也不会花钱买的。第一个就要从人性谈了，第一个经济不是，自己买的和穷人喝的不花钱的是一样的，这种事情在中国有好多，所以就分给穷人喝掉了，因为牛奶卖不掉，久而久之，穷人就觉得，某一天不给他们喝，他们反而会来谴责资本家，我都不想说，有钱的人觉得，穷人的思想我真的不敢苟同，本来卖不掉的牛奶就应该分给别人，自然就不会花钱买了，那资本家以后就卖不掉了，这是资本家应该做的，穷人能喝到免费的，就算有钱，他们肯定会很感激资本家。了打小看我长大的几个叔叔阿姨我见面亲切问好，其他人我自动屏蔽。都是免费给的，没想到他们在外面说这个给的多那个给的少的嚼舌根子。
经济危机就可以解释，由于生产过剩，市场上物资大量积压，生产者为了收回各自的生产成本，所以既不愿降低价格增加销售，又更不可能白白将产品送给消费者，就导致市场上供需矛盾严重。为了使市场恢复均衡，政府介入，使得生产者将物资销毁部分，减少市场上的供给，从而提高商品价格，保证市场秩序。
我国的中学教科书曾经论述过上世纪二三十年代的资本主义经济危机问题，至今让很人对书中举的经济危机中西方国家的一个现象记忆犹新——资本家宁愿把牛奶倒掉也不愿意给穷人喝，一般学习较为认真的学生都会在这句话后面加上一个注解：社会主义制度具有无比的优越性。就算坚定地加上注解的中学生也不免生出疑问，为什么一面是穷人喝不上牛奶，一面又有人把牛奶给白白倒掉呢？如果是「地主家也没有余粮了」还可以理解，但牛奶明明是产量巨大的，难道真的是因为资本家专门为了让穷人过不上好日子，所以有丰余的食品宁愿倒掉也不愿意给穷人吗？
记得当时初中吧应该，恰巧赶上金融危机，家里面经营着牛场，奶站不收牛奶，奶价一落千丈。百余头牛一年时间里，亏损将近一百万，但我爸爸坚信奶价会回暖，硬生生挺了一年多。一年后牛场转手，剩下的就只是一身的外债。一年时间里，好不夸张的讲，我家的八只黑背，闻见奶味道就躲。更别提倒掉的有多少了。一年时间里，让我的世界观刷新了很多下限，也让我知道，人心未必换来人心，。当时老妈觉得牛奶这么贱，就免费让人来打，想要多少给多少。每天天没亮，院子门口围着一大群人等着免费牛奶。随着领奶次数增多，他们自顾自的熟络起来，进我家拆我爸烟，装走我家饲料回家喂猪，甚至他们一桶一桶的要也并不是自己喝。竟然有个老太太点名让我早上五点起来给她送奶，理由是自己腿脚不好，我去你娘个腿儿，你怎么不早死了算了。你特么三个儿子你让我送？
