养生小常识:绿茶的益处?

如题所述

绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。绿茶的好处:
1、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
2、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
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第1个回答  2016-08-23
1,降脂减肥。
2,防止心脑血管疾病。
3,延缓衰老。在人体新陈代谢过程中,会产生大量自由基,也会使体内细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,消除自由基。
4,防止口臭。绿茶中所含有的儿茶素能够有效抑制生龋齿,减少牙菌斑以及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,能可以防止食物渣屑繁殖细菌。
5,改善消化不良。比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻症状。本回答被提问者采纳
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