中国菜在外国人眼里到底是怎样的存在？

Question

如题所述

Answer 1

从海外评选的顶级餐厅来看，中餐确实很少能进入顶尖行列。但是反观日本料理，却很受西方人，尤其是媒体和顶尖评论家的喜爱。这其实就是西方人喜爱的食物本味和东方烹调手法结合起来的产物。痛心的是，日餐在绝大多数欧美国家，档次和评价都远高于中餐。

Answer 2

去年去了一趟旧金山，那边的美国人大部分对中国的印象就是神秘，而在说起中国菜的时候他们更是不停的说中国人很勇敢，听到这儿我就比较好奇，随口问了问，居然没想到他说我们吃的很勇敢，一听我就来劲了，脑子里已经脑补了各种奇奇怪怪的美食，没想到他们居然说的是魔鬼蛋！

Answer 3

在外国的中国菜，跟咱们在中国吃到的完全不一样。外国人对于在外国的中国菜的态度，就是填饱肚子的随便玩意，因为便宜而且大多数都能外送很方便。不会对觉得中国菜是无敌美味，也不会多么喜爱。因为他们在外国吃到的中国菜基本都是这样的卖相。裹了过多芡粉的菜肴，干巴巴靠酱油调味的面条，一堆分辨不清颜色的蔬菜，还有为了迎合他们口味而制作的各种酸甜口味炸物。这料是谁也不会觉得这是绝顶美食吧。真的只能是填饱肚子的蠢物而已。而当他们来到中国，吃到真正的中国菜时，才显露出他们那浅薄的美食见识。

Answer 4

当你走在美国大街上，有时老外会和你搭讪。见你是中国人，他会主动说：锅贴很好吃！他很喜欢扬州炒饭；酸辣汤太好喝啦，宫保鸡太棒啦！美国人对使用筷子已经很熟练，虽不是每个人，也是越来越多的每个人再把筷子当成自己的生活用具。他们已经对筷子不好奇，进餐厅主动要筷子，而不是刀叉，这就可证明，吃中国菜已不是一两次那么简单。要说中餐在他们心中的地位，他们或许不关心今天总统又说了什么，但会很在意今天去哪家中国餐馆，因为到中国餐馆吃饭，他们觉得体面。很多白人都会把订婚宴会设在中餐馆。

Answer 5

俄罗斯人对中国菜的认知更多的是在东北菜上，在他们看来，一锅猪肉炖粉条在配上他们自己的胡烈巴，再加一瓶伏特加，简直爽上天，一边大口吃一边说中国人真幸福，天天都能迟到猪肉炖粉条。