第1个回答 2023-07-23
我可以为您提供一些适合懒人的简单蛋糕做法。以下是几种简单易上手的蛋糕做法：
1. 香蕉蛋糕：
- 材料：香蕉2个、鸡蛋2个、面粉200克、白糖150克、黄油50克、牛奶50毫升、泡打粉1茶匙。
- 做法：将香蕉捣碎，加入鸡蛋、白糖、黄油、牛奶搅拌均匀。然后加入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30分钟即可。
2. 奶油蛋糕：
- 材料：鸡蛋3个、低筋面粉100克、白糖100克、黄油100克、牛奶50毫升、泡打粉1茶匙、香草精几滴。
- 做法：将黄油融化，加入牛奶和香草精拌匀。将鸡蛋和白糖打发至颜色变浅、体积膨松。将面粉和泡打粉混合筛入蛋糊中，轻轻搅拌均匀。最后加入融化的黄油混合物，搅拌均匀。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟即可。
3. 巧克力杯子蛋糕：
- 材料：低筋面粉100克、可可粉20克、白糖80克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、黄油50克、泡打粉1茶匙。
- 做法：将黄油融化，加入牛奶搅拌均匀。将鸡蛋和白糖打发至颜色变浅、体积膨松。将面粉、可可粉和泡打粉混合筛入蛋糊中，轻轻搅拌均匀。最后加入融化的黄油混合物，搅拌均匀。将面糊倒入杯子中，放入微波炉中高火加热约2分钟即可。
以上是几种适合懒人的简单蛋糕做法，您可以根据自己的口味选择其中一种尝试制作。祝您成功！
第2个回答 2023-07-22
以下是一些适合懒人的简单蛋糕做法：
1. 简易巧克力蛋糕：
- 将巧克力融化，加入蛋黄搅拌均匀。
- 将蛋白打发至硬性发泡，慢慢加入细砂糖。
- 将蛋白糊慢慢与巧克力混合。
- 将混合物倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟即可。
2. 快速抹茶蛋糕：
- 将抹茶粉、低筋面粉、细砂糖混合在一起。
- 打入鸡蛋，加入牛奶和植物油拌匀。
- 将混合物倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟即可。
3. 懒人芝士蛋糕：
- 将饼干碾碎，加入融化的黄油拌匀。
- 将混合物铺在容器底部，冷藏备用。
- 将奶油奶酪、细砂糖、酸奶拌匀。
- 加入打发至硬性发泡的蛋白，搅拌均匀后倒入容器。
- 放入冰箱冷藏几小时至凝固。
4. 简单香蕉蛋糕：
- 将香蕉搅碎，加入鸡蛋、细砂糖、低筋面粉和牛奶拌匀。
- 将混合物倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟即可。
以上是一些简单好上手的蛋糕做法，适合懒人快速制作。根据个人口味和喜好，可以进行一定的调整和改良。
第3个回答 2023-07-22
以下是几个适合懒人的简单蛋糕做法：
1. 奶油海绵蛋糕
这种蛋糕制作过程简单，不需要太多的材料。将鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉和牛奶混合后倒入模具中，放入预热好的烤箱中即可。
2. 巧克力冰箱蛋糕
这款巧克力冰箱蛋糕无需使用到焙茶或者手工揉捏面团，只需要在碗里把所有材料混合均匀后倒入模具就可以了。最后再放进冰箱里定型即可。
3. 红丝绸芝士慕斯蛋糕
这款红丝绸芝士慕斯蛋糕制作起来非常容易。首先将明胶加水溶解，然后与忌廉芝士和红色食品染色液混合成一个馅心。接着将饼干碾厚铺在底部，并把馅心浇上去放置几小时即可。
4. 草莓夹心戚风
草莓夹心戚风也是一道非常简单的甜点。你只需要用生活小技巧，轻松裱出一个圆形或方形的戚风，在其中间挖个洞填满自己喜欢的果泥就可以啦！
第4个回答 2023-07-22
以下是几种适合懒人简单好上手的蛋糕做法：
1. 三杯蛋糕：将鸡蛋、面粉和白糖按比例三杯混合，搅拌均匀后倒入模具中，放入预热的烤箱中烤制即可。
2. 红豆糯米蛋糕：将糯米粉、红豆沙、白糖和水混合搅拌，倒入蒸锅中蒸熟，待冷却后即可食用。
3. 奶香蒸蛋糕：将鸡蛋、牛奶、面粉和白糖混合搅拌均匀，倒入模具中，用蒸锅蒸熟即可。
4. 酸奶蛋糕：将酸奶、鸡蛋、面粉和白糖混合搅拌均匀，倒入模具中，放入预热的烤箱中烤制即可。
5. 橙汁蛋糕：将橙汁、鸡蛋、面粉和白糖混合搅拌均匀，倒入模具中，放入预热的烤箱中烤制即可。
这些蛋糕做法简单易行，并且所需材料也比较常见，适合懒人或新手尝试。如果有需要，可以根据个人口味添加水果、巧克力、奶油等等来增加蛋糕的多样性和口感。记得根据烤箱的温度和时间进行调整，以确保蛋糕烤制得恰到好处。祝您享受蛋糕制作的乐趣！
第5个回答 2023-07-22
以下推荐几种蛋糕做法，这些蛋糕做法简单易学，适合懒人制作：
1. 香蕉布丁蛋糕：将鸡蛋、面粉、香蕉泥、牛奶和糖混合后，放入烤箱烤制即可。
2. 快手蛋糕：将面粉、可可粉、糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油和巧克力混合后，放入烤箱烤制即可。
以上蛋糕做法都较为简单，材料易得，适合懒人制作。请注意根据个人口味和喜好适量调整材料比例和烤制时间。