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    • 冰箱冷冻仓里西红柿发黄是怎么回事啊？

    冷冻仓里西红柿发黄萎缩是怎么回事

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    推荐答案   2020-01-21
    是由于温度过低抑制茄红素形成而造成的，番茄果实着色过程是叶绿素分解和茄红素、类胡萝卜素形成的过程，20~30℃可形成茄红素，高于30℃，低于13~14℃茄红素合成已经停止，而类胡萝卜素合成还正常进行，
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    其他回答
    第1个回答  2020-01-21
    别让你的西红柿发黄，是冻的时间太长了，变了颜色，你最好不要吃了
    第2个回答  2020-01-21
    这说明了西红柿发黄说明西红柿要坏了，冻的时间太长了，所以不能吃了。
    第3个回答  2020-01-21
    西红柿不需要放进冰箱的。就放在外面就好了。像这样的生鲜蔬菜不建议买那么多。本回答被网友采纳
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