薏米和薏米仁有什么区别吗?

如题所述

没有区别,薏米就是薏米仁,一样事物的不同叫法。
薏仁除可作为主食、点心外,也是一味中药,有降血糖、抗痉挛、镇静、解热等作用。可起到健脾、补肺、清热、利湿功效。
薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
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第1个回答  2019-12-24
薏米就是薏仁米,也有叫薏仁的。。等等
只是薏米有两种(我知道的有两种哈),一种是小小的,偏黄色,这样的薏米糯一些,还有一种是颗粒饱满,白色的。相比较后者更好价格更高,在超市都能买到,挑选颗粒饱满大小均匀,米白色(颜色要正常)
啊对了补充个题外话~你需要补肾不妨每天都吃黑豆+黑芝麻,本人坚持过一段时间,效果真的很好!!薏米也要每天坚持吃才可看的到效果。
第2个回答  2022-12-27

是一样的。

薏米,又叫做薏仁米、苡米、苡仁等。性质凉,味道甘淡。营养价值非常高,被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏仁为一年生或多年生草本。根系强大,宿根。秆直立粗壮,有分枝;叶线状披针形,中脉粗厚;单性花,雌雄同株,总状花序腋生或顶生,雌小穗位于花序基部,外包以念珠状总苞,雄小穗无柄或具柄,数丛,排列在花序上部呈穗状;颖果椭圆形淡褐色,有光泽。性喜温暖湿润气候,耐涝。

薏仁种仁又称米仁,含淀粉,供食用或酿酒,虽为谷类,但其脂肪和蛋白质含量很高,且容易代谢,因此吃多了也不会有变胖的担忧。

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扩展资料

以下人群不宜吃薏米:

1、孕妇。

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

2、津枯便秘者

薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米。

3、脾虚无湿者。

4、滑精者。

5、小便多者。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%96%8F%E7%B1%B3/3116601#viewPageContent"target="_blank"title="百度百科-薏米">百度百科-薏米

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0623/c14739-27192554-2.html"target="_blank"title="人民网-薏米虽清热去湿但5类人要少吃">人民网-薏米虽清热去湿但5类人要少吃

第3个回答  2019-12-24
薏米属禾本植物,又名薏仁、六谷米、薏苡仁、薏苡、薏米仁、薏仁米、薏苡米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。
两者是一种东西!
第4个回答  2019-12-20
薏米和薏米仁是同一种药材(食物),只是叫法不同而已。
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