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    • 自制香肠的步骤

    如题所述

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    推荐答案   2021-01-27
    用料
    前腿肉 1000克
    老抽 2勺（22克）
    生抽 2勺（22克）
    玉米淀粉 50克
    胡椒粉 适量
    盐 5克
    白糖 10克
    蜂蜜 10克
    味精 2克
    黑椒碎 适量
    羊肠衣 几根
    灌肠器 一个
    棉线 几条，肠衣送的
    自制香肠的做法
    准备要用的调料
    准备要用的调料，肠衣提前把盐洗干净，泡水，我泡了两个小时大概，检查有没有破损的。自制香肠的做法 步骤1
    加所有调料，拌上劲，腌两个小时左右自制香肠的做法 步骤2
    先把肠衣套在灌肠器口慢慢的，然后旋上灌，留一点空间等会儿分一节一节的，要温柔一点。自制香肠的做法 步骤3
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    晾了一天一夜，皮干干的自制香肠的做法 步骤5
    这是煮熟的香肠，忍不住吃一根，味道不错，我们南方人喜甜。自制香肠的做法 步骤6
    香肠可以直接放平底锅煎着吃或放烤箱烤
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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