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连云港三文鱼为什么那么便宜
如题所述
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推荐答案 2023-03-11
人工养殖。因为是人工养殖，所以便宜，如果是出海捕捞的话肯定就贵了。三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
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三文鱼
鱼尾肉
为何便宜
答：
口感不好也是导致三文鱼鱼尾肉便宜的原因之一
。鱼尾部分的肉质较为粗糙，纤维较多，相对于鱼腹部和背部的肉质来说，口感较差。
由于口感的影响
，消费者对于鱼尾肉的需求相对较低，市场供应相对充足，价格也相对较低。
三文鱼
价格从高到低差距太大,
为什么
有的
便宜
,有的却是天价
答：
三文鱼的价格便宜的太便宜，
贵的就是天价，就是由于有的是野生的，有的是养殖的，他们的之间的价格可以说是天壤之别
。野生的三文鱼之所以贵，就是
由于它在深海之中没有受到任何的污染
，而且不易感染那一些寄生虫，毕竟野生的三文鱼生存能力还是很强的，但是人们要是进行
人工养殖
的话，一般都是在沿海地区...
三文鱼
头
为什么便宜
答：
三文鱼鱼头只能拿到市场进行小卖，
由于保存期短等原因
，三文鱼头的定价自然不会太高。三文鱼头和鱼刺还有鱼皮这些做为加工的副产品，外国人是不会做的，因此只能在国内销售，一般10块钱左右一个就能买到非常大的一个鱼头，鱼皮和鱼边还有鱼刺的价格就更加的便宜，一般售价只有几块钱一斤。
三文鱼
排
为什么便宜
答：
三文鱼
一般做刺身，没刺的部位最贵，鱼排有刺
便宜
。三文鱼的鱼肉丰腴细腻，鱼肉有美丽的橘色花纹，是做为刺身食用的上等鱼类。很多高档酒店以及日式料理，都有三文鱼鱼肉制作的刺身，而且售价都不菲。三文鱼整条，一般价钱不太贵，如果把鱼肉按各部位分割，
那么
价格就会贵上很多。尤其是鱼腹部位，售价就贵...
三文鱼
鱼尾肉
为何便宜
答：
脂肪含量低、口感较差、用途有限等原因。1、脂肪含量低：
三文鱼
尾部相对于其他部位来说，脂肪含量较低。由于三文鱼的脂肪是其美味和营养的重要来源之一，脂肪较少的鱼尾部分在市场上价格会更为
便宜
。2、口感较差：与其他部位相比，三文鱼尾刺多、肉质松散且口感不如其他部位
那么
好。这种口感差异使得消费者更...
三文鱼
头
为什么便宜
答：
1、
三文鱼
一般只吃肉，鱼头肉比较少且无法做刺身，所以价格
便宜
，因为没
什么
肉。2、买整条的话也便宜，不过除了鱼腩和鱼柳也没多少肉了。3、再加上大家平常吃三文鱼主要都是为了吃刺身，很少有人买三文鱼头回去弄，三文鱼头也比较难料理。
三文鱼
价格从高到低差距太大,
为什么
有的“
便宜
”有的却是“天价”?_百...
答：
三文鱼的价格便宜的太便宜，
贵的就是天价
，就是由于有的是野生的，有的是养殖的，他们的之间的价格可以说是天壤之别。野生的三文鱼之所以贵，就是
由于它在深海之中没有受到任何的污染
，而且不易感染那一些寄生虫，毕竟野生的三文鱼生存能力还是很强的，
但是人们要是进行人工养殖的话
，一般都是在沿海地区...
三文鱼
头
为什么便宜
答：
油腻，腥味重，营养价值低等。三文鱼头吃起来比较油腻，加上三文鱼基本都是冰冻的，因此鱼头的腥味比较重，由于
保存期短
等原因，三文鱼头的定价自然不会太高。三文鱼头相对于三文鱼身来说，
因为营养价值相对较低
，加上外观不佳，所以价格相对便宜。
三文鱼
鱼尾肉
为何便宜
答：
三文鱼
鱼尾肉
为何便宜
是根据三文鱼的吃法来决定的。三文鱼作为一种深海鱼类，相对来说深海中重金属污染比较少，而且三文鱼肉吃起来肉质肥美、鲜香醇厚，很适合用来生吃，所以三文鱼的中段肉刺少肉多、肉质最厚、脂肪线丰富，价格也是最高的。而三文鱼尾肉脂肪线不丰富，相对来说营养价值也没有中段鱼肉高...
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