怎样做螺蛳粉好吃

如题所述

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推荐答案 2020-10-15

除了臭豆腐，还有什么东西闻起来臭吃起香？那就是螺蛳粉咯

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第1个回答 2020-10-15

螺蛳粉如何做？

第2个回答 2020-10-15

螺蛳粉就像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香！

第3个回答 2020-10-15

自己在家也能煮螺蛳粉，一起来学习一下吧！

第4个回答 2020-10-15

在家做螺蛳粉的好方法

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螺蛳粉怎么煮好吃答：1、米粉冷水下锅,水开继续煮10分钟左右,煮好后捞出过一遍冷水,这样米粉吃起来更劲道。 2、倒掉煮粉的水,重新加适量水烧开,注意要水开先放入米粉。 3、再放汤料包、酸豆角包、酸笋包、腐竹包、花生包,最后再加入酸醋包、辣椒油煮一下出锅即可。如果喜欢腐竹脆的可以最后放。 4、热油煎荷包蛋,螺蛳粉...

螺蛳粉的制作过程是什么?答：将隔夜用清水泡好的米粉放在烧好水的锅里煮个5-8分钟，捞起在要吃的碗中。然后将先前炒好的配菜全部放进去，再倒上一点煮好的汤，溢过面条，一碗好吃又好看的螺蛳粉就做好了!

螺丝粉怎么做好吃答：1.猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用；2.腐竹油炸之后切块待用；3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用；4.干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸；5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量油水，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、...

想做好吃的螺蛳粉给家人吃?答：做法步骤：第1步、猪骨头放水中熬汤第2步、准备好的大料：八角，桂皮，花椒，姜，沙姜，香叶，干辣椒第3步、骨头汤烧开后，撇去浮沫，将大料放汤袋中，放入骨头汤一起炖煮1个小时第4步、用温水将干米粉浸泡一个小时第5步、炒锅烧热，下螺蛳将水份炒干第6步、烹入鸡油，姜，辣椒粉，...

螺蛳粉怎么做答：螺蛳粉怎么做 臭香臭香的爱吃螺蛳粉一定要试试螺蛳粉细节拍摄配菜细节拍摄炒螺蛳粉真的特别臭!螺蛳粉入味比水煮的好吃米粉冷水下锅煮熟捞出过冷水鸡蛋滑熟火腿肠、酸笋、酸豆角、黑木耳下锅翻炒倒入米线和红油包、汤包、醋包加入青菜和鸡蛋倒入腐竹、花生米 ...

螺蛳粉怎么做才好吃答：螺蛳粉是米粉做的。螺蛳粉的做法：1、泡干米粉。2、酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。3、锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。4、放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料，继续翻炒。5、加清水...

柳州螺蛳粉怎么做答：将炸好的猪蹄、鸭掌、白煮蛋放入锅中。加入油豆腐卤制，倒入螺蛳粉汤头。放入料酒、酱油、辣椒油。根据个人口味添加盐、鸡精。放入一把紫苏叶。盖盖后，大火煮开后小火慢卤一个小时。酸豆角切块。酸笋切片。木耳、黄花菜改刀。酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳...

柳州螺蛳粉怎样制作更加美味好吃?答：准备螺蛳粉：将螺蛳粉按照包装上的说明进行泡发或煮熟，注意不要煮得过软，以保持米粉的弹性。准备配菜：将豆腐皮、绿豆芽、腐竹等配菜提前准备好，可以选择焯水或者直接使用。调制佐料：在碗中加入适量的辣椒油、酸豆角、蒜蓉、酸菜、花生米、香醋、酱油、鸡精、盐等调料，根据个人口味进行调整。组合：将...

螺蛳粉有哪些好吃的做法?答：经典螺蛳粉：将螺蛳肉洗净，与猪骨或鸡骨一起熬制数小时，形成鲜美的汤底。米粉提前泡软，然后煮熟，捞出沥干。准备酸笋、豆腐皮、绿豆芽、腐竹等配菜。将煮好的米粉放入碗中，加入熬好的汤底，再放入适量的酸笋、豆腐皮、绿豆芽等配菜。根据个人口味加入辣椒油、蒜泥、酸豆角、香菜等调料。最后撒上...

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