用排骨做火锅底料怎么做?
主料:排骨400克、土豆200克、粉皮80克、腐竹100克
辅料:番茄火锅料1包、盐适量
1、排骨过一下水清洗干净。
2、锅里加入油加入葱炒香。
3、在加入排骨。
4、快速秒匀。
5、然后加入一大瓶清水。
6、加入火锅调料,搅拌均匀然后煮开。
8、土豆萝卜切好。
9、腐竹泡好。
10、生菜。
11、海带。
12、煮半小时的排骨加入砂锅里加入土豆片。
13、加入萝卜。
14、加入粉条。
15、加入腐竹。
16、最后加入生菜。
17、煮开就可以吃了
材料:排骨300克、玉米1个、胡萝卜1个、浓汤宝32克、桂圆干1克、
当归1克、枸杞5克、玉竹5克、红枣10克、八角2个、盐适量。
第一步:将所有需要的材料准备好备用。
第二步:将准备好的玉米、胡萝卜切块备用。
第三步:将准备好的排骨焯水后,捞出备用。
第四步:将准备好的材料,倒入火锅用具中,加入适量的水。
第五步:大火将汤煮沸后,倒入浓汤宝,转小火煲1个小时。
第六步:煲好的排骨汤,加入适量的盐调味即可。这样即可当火锅底料了。