奶用牛的产奶量是奶牛中最高的。平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率3.6～3.7%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。
拓展资料：
奶牛品种:
世界上的奶牛品种主要有：荷斯坦牛(主要是黑白花牛，也有红白花牛),娟姗牛(毛色为淡黄色或黄褐色),更赛牛(毛色为黄褐色或褐黄色，带有白斑，腹下，四肢下部，尾稍多为白色),爱尔夏牛(毛色为白色与桃红或深红相 间，头部额至鼻梁，腹下，四肢下部及尾梢多为白色)等。
但大多数国家饲养的奶牛品种，还是以荷斯坦奶牛为主要品种，使奶牛的品种日趋单一化与大型化。
荷斯坦奶牛具有产乳量高，产乳的饲料报酬高，生长发育快等特 点，受到各国饲养奶牛者的喜爱，在奶牛中饲养的比例不断增加，其他奶牛品种日渐减少。
在美国，日本，荷 斯坦奶牛占饲养奶牛总数的90%以上，英国占64%，荷兰，新西兰，澳大利亚等国，都是以发展荷斯坦牛为主。
参考资料来源：百度百科-奶牛
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第1个回答 2018-10-24
45-50斤左右吧，好一点能达到60斤左右，不会超过70斤。一天就这么多。得看什么品种的牛，牛都吃些什么。都是有影响的。自己家养的，也就40斤到头了。像蒙牛，伊利这种大型企业，它们的平均60-70斤。
第2个回答 2013-03-03
一般停奶期60天不是90天，奶牛生小牛一般要产10个月牛奶，一头母牛平均每天大约产40多斤牛奶，好一点的能达到60斤。
第3个回答 2018-10-31
在农村养40多头奶牛，一天产700斤奶，一年赚多少？听大哥怎么说
第4个回答 推荐于2017-12-16
每年奶牛产奶一般有三个阶段，即停奶期、高峰期和淡奶期，停奶期一般是90天左右，处在奶牛下崽前；产奶高峰期一般只能维持3个多月，时间在下崽后；其他时间为淡奶期。不同时期奶牛产奶量是不一样的，停奶期完全不产奶，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上，好一点的奶牛能产到40公斤左右；淡奶期的时间比较长，这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。本回答被提问者采纳
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