大肠包小肠是台湾的特色小吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

大肠包小肠是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。

大肠包小肠的做法

食材：台湾糯米肠两根，红衣香肠两根，黄瓜，花生碎，萝卜干，鸡蛋，大蒜瓣。

调料：酱油膏，甜辣酱，或者番茄酱适量。

做法：

1.锅内放适量油，将糯米肠，红衣香肠放入，小火慢慢煎至皮焦黄。

2.黄瓜切片，糯米肠用刀割开一个小口，放入花生碎。

3.鸡蛋打散，萝卜干切碎，蒜切成片。

4.锅内入油，先将萝卜干，蒜瓣炒香，再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋。

5.最后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中，再放入红衣香肠，黄瓜片，淋上酱汁即可。

Answer 2

是的。大肠包小肠是台湾的一种特色小吃。其大肠是糯米肠，小肠是香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。它是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

Answer 3

大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。

Answer 4

大肠包小肠是台湾的特色小吃吗？

是的，它是由糯米肠、香肠加工而成的，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。

是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

Answer 5

大肠包小肠是台湾当地的一道名小吃，那肯定是好吃的，只是名字听起来不一定好吃，大肠包小肠不是简单的包起来吃的，里面有香肠，糯米这些东西，经过复杂的工序制作出来的，是很受当地人和游客喜欢的一道小吃，大众的评价都说这道大肠包小肠是好吃的，那么，他的味道肯定不会差，差的话就不会这么出名了。也不会有这么大的名声和声誉了，所以值得一试。