西餐厨师和中餐厨师哪个累,哪个上班时间短?

如题所述

在后厨工作时间一般是上午10:00—下午2:00,再从下午4:00—晚上9:00。时间的长短要看店里的客流量。西餐比中餐轻松。
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第1个回答  2010-10-27
我不知道你说的体力活的定义是什么,至少应该能站着工作10个小时就够了,一般人的体力都能适应这个工作,想当厨师最好要勤奋,不能懒惰,要么不会有什么前途.也许前几年可能累些,但是你勤奋的话,学好了就不累了.我想什么行业都是这样.
第2个回答  2010-10-26
上班时间是根据餐厅的时间规定来决定的

西餐厨师相对要轻松些,毕竟量小,份少,不过要求就更高些
第3个回答  2010-10-26
西餐累些
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