紫薯不能和什么食物同食

如题所述

1、紫薯不和柿子同吃

紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2、紫薯不和西红柿同吃

紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3、紫薯不和螃蟹同吃

紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

扩展资料

紫薯的食用禁忌

1、紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

中医上讲,紫薯有健脾胃,益气补肾的功效,但是如果吃多了,淀粉在胃中会产生气体,导致胀气难受。

2、忌生吃。紫薯一定要蒸熟煮透再吃,因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

3、忌单吃。吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将紫薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。所以,正因为紫薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,它都是一种良好的减肥食品

4、紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

5、孕妇不宜吃。孕妇怀孕时容易便秘,本来多吃紫薯或红薯可以加快肠胃蠕动,帮助减轻便秘。但是如果孕妇的肠胃功能不好,吃多了紫薯反而会胀气难受。

参考资料来源:人民网-紫薯营养虽高 当心饮食禁忌

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-08-17

1、紫薯不和柿子同吃。紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2、紫薯不和西红柿同吃。紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3、紫薯不和螃蟹同吃。紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

4、紫薯不和白酒同吃。紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。

扩展资料:

紫薯是一种非常常见的粗粮的,现在有很多人们宁愿去吃一些紫薯的,因为经常吃紫薯的话就可以很好的去调节自己的消化系统的,不会让自己再难以去消化的,这样的话对自己的身体还是有一定帮助的,最重要的就是紫薯能够刺激自己的胃黏膜蠕动的,而且还有非常多的营养物质在里面的,这些营养物质都是人体当中需要的。

紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。特别是紫薯是不能够和白酒一起吃的,如果是和白酒一起吃的话就很可能产生一些有毒的物质的。除了白酒以外,其他含有酒精的饮品都是不能够和紫薯一起去吃的,免得引起中毒的情况出现,而且紫薯还不能和螃蟹一起食用,否则很可能出现腹泻。

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

参考资料:紫薯禁忌与什么同食----人民网

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第2个回答  推荐于2019-09-20

1.紫薯不和柿子同吃:紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2.紫薯不和西红柿同吃:这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3.紫薯不和螃蟹同吃:紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

4.紫薯不和白酒同吃:紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。

4.紫薯不和过甜食物同吃:这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。

扩展资料:

紫薯的功效与作用

1.抗氧化

紫薯含有及其丰富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除体内的自由基,有益身体健康。

2.减肥

紫薯的热量比一般主食的热量低,像米饭什么的,因此紫薯又可以填饱肚子,而热量又低,脂肪含量也很低,并且紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道的排空,因此紫薯是一种很好的减肥食物。

3.增强免疫力

紫薯中含有丰富的蛋白质和氨基酸,紫薯中的蛋白质和氨基酸极容易被人体消化吸收,其中大部分是黏液蛋白,而粘液蛋白能够预防肾脏和肝脏的结缔组织萎缩,从而能够提高人体的免疫力,并且紫薯中含有丰富的微量元素,微量元素有助于维持并且调节人体的循环和分泌功能,因此食用紫薯能够增强人体的免疫力。

4.促进肠胃蠕动

紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠胃蠕动,并且有助于肠道中腐败物和积存的废气的排出,排出人体的废弃物,毒素,预防便秘,并且改善了人体消化道的环境,从而预防肠胃疾病。

5.抗疲劳

紫薯中含有丰富的微量元素硒和元素铁,硒元素易被人体吸收,留存在人体的血清中,可以帮助人体修补心肌,清除体内的自由基,增强免疫力,抗疲劳。铁元素则可以帮助人体血红蛋白的合成,补血的必要元素,对于缺铁性贫血的人而言需要补充铁元素。

参考资料:紫薯的食用禁忌--人民网

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第3个回答  推荐于2017-11-21
一般都没有不能与紫番薯同吃的东西!
1.萝卜(莱菔、芦菔)  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜(起阳草、懒人菜)  不可与菠菜同食

4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)  忌与黑鱼、蟹同食

5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)  [菠菜忌与豆腐同吃] 不宜与豆腐同食

6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7.竹笋(笋)  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭笋)  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)  忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10.芥菜(护生草、菱角莱)  忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

11、猪肉+菱角,会引起肚子痛;

12、白酒+柿子,会引起中毒;

13、牛肉+粟子,会引起呕吐;

14、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;

15、羊肉+西瓜,会伤元气;

16、萝卜+木耳,会引起皮炎;

17、狗肉+绿豆,会引起中毒;

18、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;

19、兔肉+芹菜,会引起脱皮;

20、马铃薯+香蕉,面部会生斑;

21、鸡肉+芹菜,会伤元气;

22、香蕉+芋头,会引起腹胀;

23、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;

24、花生+黄瓜,会伤身;

25、甲鱼+苋菜,会中毒;

26、红薯+柿子,会引起结石病;

27、鲤鱼+甘草,会引起中毒;

28、螃蟹+柿子,会引起腹泻;

29、豆浆+鸡蛋,失去营养素;

30、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;

31、米汤+奶粉,破坏维生素A;

32、开水+蜂蜜,破坏营养素;

33、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;

34、牛奶+果汁,不利于消化吸收;

35、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;

36、海味+水果,影响蛋白质吸收;

37、啤酒+海味,引发痛风症;

38、肉类+茶饮,易产生便秘;

39、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;

40、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;

41、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2014-08-06
一般都没有不能与紫番薯同吃的东西!
1.萝卜(莱菔、芦菔)  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3.韭菜(起阳草、懒人菜)  不可与菠菜同食

4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)  忌与黑鱼、蟹同食

5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)  [菠菜忌与豆腐同吃] 不宜与豆腐同食

6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7.竹笋(笋)  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭笋)  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)  忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10.芥菜(护生草、菱角莱)  忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

11、猪肉+菱角,会引起肚子痛;

12、白酒+柿子,会引起中毒;

13、牛肉+粟子,会引起呕吐;

14、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;

15、羊肉+西瓜,会伤元气;

16、萝卜+木耳,会引起皮炎;

17、狗肉+绿豆,会引起中毒;

18、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;

19、兔肉+芹菜,会引起脱皮;

20、马铃薯+香蕉,面部会生斑;

21、鸡肉+芹菜,会伤元气;

22、香蕉+芋头,会引起腹胀;

23、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;

24、花生+黄瓜,会伤身;

25、甲鱼+苋菜,会中毒;

26、红薯+柿子,会引起结石病;

27、鲤鱼+甘草,会引起中毒;

28、螃蟹+柿子,会引起腹泻;

29、豆浆+鸡蛋,失去营养素;

30、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;

31、米汤+奶粉,破坏维生素A;

32、开水+蜂蜜,破坏营养素;

33、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;

34、牛奶+果汁,不利于消化吸收;

35、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;

36、海味+水果,影响蛋白质吸收;

37、啤酒+海味,引发痛风症;

38、肉类+茶饮,易产生便秘;

39、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;

40、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;

41、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
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