西红柿胡萝卜和牛肉可以做在一起吗？

Question

如题所述

Answer 1

西红柿、胡萝卜和牛肉可以一起吃。需要提前准备的材料有：番茄500g、胡萝卜500g、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、元贞糖适量。

1、把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。

2、捞出装盆备用。

3、准备西红柿。

4、胡萝卜切大块。

5、准备调料：葱段、姜片、蒜瓣、大料。

6、把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加两大碗水。

7、将西红柿用手捏碎。

8、捏碎的西红柿放入锅中。

9、切好的胡萝卜块倒入锅中。

10、加一大勺盐。

11、放入备好的调味料。

12、加半勺糖。

13、再加一大碗水，水要跟胡萝卜差不多水平。

14、盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟，即可开锅。