为什么螃蟹也不能和橙子一起吃

Question

如题所述

Answer 1

螃蟹不能和橙子一起吃的原因是因为橙子、柑橘,等水果,富含维生素C。养殖螃蟹等海鲜的水质，近年由于不能避免的水质污染，蟹壳中含有不同程度的五价砷。五价砷无毒，而三价砷则是剧毒砒霜。如果是在有部分污染的水质中生长的螃蟹,遇到大剂量的维生素C，五价砷可被维生素C还原成三价砷。这样会危及人体健康，长期两者同食会造成慢性砒霜中毒。

扩展资料

食用禁忌

1、孕妇是不能吃螃蟹的，整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。孕妇不宜多吃螃蟹，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话，也有可能影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。

2、螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

营养分析

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

参考资料：百度百科-螃蟹

Answer 2

因为螃蟹它是属于凉性的食物，并且它里面含有的蛋白质也是比较多的，而且橙子也是属于凉性的，所以按正常的来说，吃完螃蟹之后，尽量不要吃橙子比较好，而且也不建议这两种食物在一起吃，否则就有可能会容易引起恶心呕吐，或者是腹泻等一些副作用。