外国人对中国美食是怎么评价的？

Question

如题所述

Answer 1

中华美食确实很棒，但是很少能被老外接受。首先来说一般比较辣的中国菜几乎是完全不能被老外接受的，更不用说比较辣的动物血类比如毛血旺，是老外理解不了的。相对于辣来说，老外更喜欢中华美食里的甜品，比如汤圆，年糕，甜粽子等。还有要跟大家说一下，其实最被老外喜欢的中国菜，可以说几乎是所有老外喜欢的菜是番茄炒蛋。那再说一个完全不能被老外理解的是皮蛋。

Answer 2

北京烤鸭是西方人耳熟能详的中国大菜，如果遇见外国友人不知道和他们聊什么时，只要一说北京烤鸭，气氛包管就活。烧烤、脆皮、红肉、浓郁的酱汁，这三样完全符合老外们对大菜的追求，而那表演式的出场和用面皮卷着吃的方式，简直让他们疯狂。只要这一餐有北京烤鸭，在老外眼里就是一场盛宴。

Answer 3

老外喜欢饺子，非常喜欢，你甚至无法想象他们对饺子的热爱，尤其是煎饺，有菜有肉，煎得香喷喷的，对他们来说就是不折不扣的美味。我曾经在澳洲唐人街的一家煎饺店里看到一澳洲人，面前一碟煎饺，一杯白葡萄酒，独自一人那个自得其乐和陶醉。

Answer 4

“点心”不用中文翻译，代表着广东早茶茶点的“Dim Sum”，老外们都懂。这是当初下南洋的广东人带出去的家乡味道，也是西方人最早接触的中华料理之一。迄今为止，请喝早茶，对外国人来说一定是一次隆重的盛情。那些精细、可爱又好吃的茶点，味道简直不能太美妙。

Answer 5

不少老外们对中华料理的认知，都是他们喜好的那一口，差不多属于雾里看花。因为大部分普通外国人了解中华美食的渠道，是世界各地的唐人街中餐馆。而遍布全球的这些中餐厅做出的菜肴，很多时候是根据当地人口味，重新改良的海外版中餐。所以即便来到中国，吃的还是他们熟悉的那几样。