凉拌黄豆芽的做法

如题所述

推荐答案 2019-02-17

前言
做法简单，吃着还有营养
材料
主料：黄豆芽500g、洋葱1/2个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量
凉拌黄豆芽
1
将黄豆芽洗净
2
水烧开后，将黄豆芽放入，焯3分钟既可
3
将焯好的黄豆芽放入冷水中，然后捞出，控干水
4
洋葱半个，切成丝
5
将豆芽、洋葱混入一起，然后放入适量盐、酱油、醋、味精，拌匀就好了。如果喜欢吃辣的，加入适量辣椒油。
小贴士
1、黄豆芽一定要在开水里焯2－3分钟
2、如果怕洋葱辣，也可以将洋葱在开水里焯一下

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第1个回答 2020-09-26

凉拌黄豆芽

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