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    • 乳制品高温喷干和冷冻干燥工艺有哪些不同

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    推荐答案   2022-06-29
    有以下不同：喷雾干燥的特点是水分迅速气化，干燥效果好！同时，喷雾干燥速度快，颗粒较较均匀，有很好的流散性。但是高温喷雾会破坏产品的组织结构，冷冻干燥的特点是低温下冷冻干燥，样品处理量少，时间长！
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