红心柚子会比普通的白色柚子更美味，你觉得这是真的吗？

Question

如题所述

Answer 1

很多人认为红柚子比白柚子贵，所以红柚子的营养价值更高。其实不然，柚子的营养成分与它的颜色没有太大关系，红柚子之所以是红色的，是因为它本身含有番茄红素和β胡萝卜素，而这两种色素也经常出现在番茄、胡萝卜等食物中。柚子是人人喜爱的水果之一。在北方的各大超市和水果店，经常可以看到琯溪蜜柚、红柚、血柚的身影。细心的小伙伴可以发现，一般说来红心的柚子要比普通白心的柚子贵一些，口感相差差不多不过。

红心柚子的价值在哪里呢？是因为颜色的变化而价格高，还是因为其营养价值更突出？其实，柚子不管是白心还是红心，在营养分析上都差不多。因为柚子本身是个好东西，首先富含多种微量元素，维生素C、胡萝卜素、钾等。而柚子皮的营养价值更高，含有果胶、橙方等物质，还有药用价值，对儿童咳嗽有较好的疗效。最大的区别是，柚子的红色果肉比白色果肉的番茄红素含量自然更高。

在我看来，对番茄红素痴迷的人应该吃红心，对番茄红素不痴迷的人应该吃白心。选择综合症要换着吃，记住，是柚子，营养怎么可能日夜不同？最大的区别是皮肤颜色不同，所含的植物活性物质的区别也就大了几分而已。所以，不要太在意柚子的 "肉色"，适合自己的口味和喜好即可。总结起来就是柚子可以说是冬天的水果之首，价格特别亲民，一定是冬天的超级好水果选择之一。 

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Answer 2

我觉得这不是真的，因为红色柚子和白色柚子只是品种的不同，在口感上来说白色柚子偏酸甜，红色柚子偏甜，而且汁水都是一样的丰富，所以这种说法是不正确的。

Answer 3

我觉得这是真的，因为很多红心柚子里面的色红素含量相对来说是比较高的，而且维生素含量也更丰富，汁水清甜，比普通的白色柚子味道更好。

Answer 4

是真的，因为红心柚子的品种更加优良，而且它的市场需求量也比较高，吃起来口感更加的香甜美味。