如何做菌菇汤，自己做了一碗但不是想象中的味道？

Question

如何做菌菇汤，自己做了一碗但不是想象中的味道？

Answer 1

用料  

猴头菇    

榛蘑    

枸杞    

冬菇    

姬松茸    

竹荪    

虫草花    

薏仁    

菌菇汤的做法  

提前用水泡发~用凉水泡的慢，但是能保留味道

炒锅内下少许的油，放姜片煸出香味，然后下入泡发的菌菇们翻炒一下，移入烧开水的砂锅内，加少许的白醋或料酒，去除菌菇的苦味

Answer 2

用料

松茸 2个蟹味菇 适量白玉菇 适量金针菇 适量虫草菇 适量枸杞子 适量香菜 适量浓汤宝猪骨汤 1个盐 少许鸡粉 少许水 适量葱姜 适量胡椒粉 少许

做法步骤

1、菌菇去根部洗净。

2、松茸切片。

3、浓汤宝，方便味美。

4、锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。

5、放入菌菇，中小火煲至30分钟。

6、放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。

Answer 3

菌菇汤的美味做法，其实很简单，具体的步骤方法如下。
第一步选择新鲜的菌菇，把它清洗干净之后用清水浸泡半个小时。
第二步把菌菇切开来，焯水去掉杂质。
第三步把焯水之后的菌菇，放到热油锅里面翻炒，炒出香味之后再下入适量水和少许的调味料，熬成汤熬煮30分钟左右，味道就会非常美味。
不同食材烹饪的方法不一样，所以想要做得更美味好吃，多跟专业的人士学习掌握烹饪技巧很重要，多跟别人学习沟通，以下几个要点需要掌握。
1、谈话时要适时回应.

首先我们要懂得回应，如果别人很有兴致地说了一大堆话，你也没有任何表示，那会让人觉得很尬尴或者是没意思，这样淡话也只能草草收场，而且对你的语言沟通没有什么帮助，所以平时和别人谈话 的时候就要适时的回应别人。
2、沟通态度，尊重对方.

沟通时的态度也是很关键的，在沟通时应该要谦虚、友好地和对方交流，而且在交谈时要尊重对方，在交谈过程中身体要保持身体前倾，不可以后仰，而且不可以将整个身体靠在椅了上，那样整个人会 显得懒散。
3、谈话时要懂得倾听.

倾听也是沟通中要注意的一个点，在和别人交谈的时候要考虑到别人的感受，还要倾听对方表达的东西，这样才可以更好的进行语言沟通，否则就像“鸡和鸭讲一样”，这样沟通根本就达不到效果，而 且还很容易会产生误解。
4、不要总是以自己为中心.

在交谈时也要注意一个重要的点，不要总是以为自己说的话、做的事很重要，总是以自己为中心，别人的就不重要，这种情况是要杜绝的，这样很容易会造成别人的反感，而且还会给别人留下不好的印 象。本回答被网友采纳

Answer 4

把你自己喜欢吃的香菇这个清理干净。起锅烧油葱，姜蒜爆香，放点辣椒面。酱油蚝油，生抽。再放入香菇。炖半小时。